食育｜水果大作戰
哇，秋天真是個豐收的季節，好吃的實在太多啦！
看著真好吃呀，不過我最近沒什麼胃口。
這是為什麼呀？
秋天是豐收的季節，也是乾燥的季節，我。。。
“中招”
啦！
除了多喝水，
有一位好朋友可以幫助我們
補充水分、清熱潤肺、健脾益胃
它就是
水果
Round1--水果我知道
我喜歡的水果
00：45
原來四季水果是不一樣的
不同的水果
口感和功效也各有千秋
知識小卡片：
我是柚子，可以止咳平喘，清熱化痰，潤腸通便，我是時令水果哦！
時令水果
是指在各個不同的季節中按照自然規律成熟的各種水果。
你還知道哪些時令水果？
它們有什麼特別的功效呢？
讓我們一起去看看吧
梨
清熱解毒
生津潤燥
清心降火
石榴
生津止渴
止瀉止血
注：
脾胃虛寒、消化功能不好的人最好少吃或是不吃石榴哦
獼猴桃
“Ve之王”
“生命之果”
利尿通便
生津潤燥
美容養顏
安神益智
橘子
開胃生津
止渴潤肺
注：
性溫，注意適量，避免內熱上火哦
山楂
健脾開胃
促進消化
注：
使用後記得刷牙以免引起腸胃不適，也不要空腹吃哦
冬棗
性平
美容養顏
解酒護肝
調節免疫
葡萄
滋補肝腎
生津止渴
性平
適合大部分人食用
柿子
潤肺祛痰
止咳、解酒毒
注：
性寒，切勿空腹食用，適量飲食哦
Round2--水果我愛吃
不過，水果只能空口吃嗎
NONONO
快去看看智慧的小朋友們怎麼吃
■ 我的水果吃法
水果色拉
水果拼盤
水果羹
水果冰糖葫蘆
除了這些吃法，
你還知道哪些？
想到了記得告訴小愛哦！
有的時候，水果的吃法還會“迷惑”我們哦
看看杯子裡有什麼水果？
你猜對了嗎？
答案
點選下方空白處獲得答案
現在讓我們一起試試吧
名稱
#
蜂蜜檸檬柚子茶
作用
檸檬和柚子都含有豐富的維C，具有清熱去火、潤喉止咳、預防感冒、促進消化作用。
蜂蜜、冰糖中和柚子的苦味，使口感更好。
此款水果茶屬寒涼，體寒脾虛的人不宜多吃，體寒者更不能空腹喝，還是要飲食有度哦。
材料
製作過程
01：39
小貼士
1、注意用刀、用火安全
2、水果茶做好後記得冷藏
3、老少皆宜，量要適度哦
為什麼柚子皮可以做水果茶呢？
哈哈~這你不知道了吧，水果的皮可有大用處嘍！
Round3--水果皮的妙用
1
在生活中的用處
柚子皮：
幫助冰箱去味
中二班 黃思源
香蕉皮：
讓皮鞋乾淨、保護皮質
中一班 張稷軒
檸檬皮：
讓不鏽鋼用具更亮
中三班 景澤宸
還有哪些水果皮也會有這樣的本領呢？
請你去找找吧
2
藝術創作
一塊塊橘子皮裝飾的花瓶真漂亮！
—— 小一班 王一伊
加上卷卷的扭扭棒，橙子皮變成了可愛的水母啦！
—— 中一班 陳子妍
橘子皮還可以組合
看！獅子媽媽和寶寶在一起多幸福呀！
——大三班 周晨馨
水果真是太有趣了
吃法不一般
連水果皮也大有用處
其實在幼兒園裡
“小”水果也有“大”文章哦
水果可以從哪裡來？
老師帶著大班的孩子們
來到學校對面的水果店
尋找自己最愛的水果
“老師你看，我最喜歡蘋果了呀！”
幼兒園裡有水果嗎？
幼兒園裡每天都有好吃的水果，
不過……是誰幫我們準備的？
當然是食堂的營養員老師啦！
切切切、裝裝裝……
水果就要上桌啦！
水果快來變變變
好吃的水果
爸爸媽媽陪我們
一起做成了一個個小動物
瞧！老師們在用這些水果娃娃
給我們講故事呢！
水果的果肉和皮
都是寶
是補充身體能量的來源
也承載著孩子們無限的創想
記得要好好“愛”水果喲
今日水果大作戰成功
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排版&編輯｜周老師
初 審 建 議｜何老師
最 終 審 核｜歐老師