奶粉中DHA含量越高越好?錯!配比合理才是關鍵!

在給寶寶挑選奶粉時,媽媽們都很在意奶粉的營養配方。特別是有些媽媽會認為奶粉中的DHA含量越高,越有助於寶寶的大腦發育?真的是這樣嗎?

奶粉中DHA含量越高越好?錯!配比合理才是關鍵!

奶粉中的DHA在哪兒?

喜歡看奶粉配料表的“配方黨”、“成分黨”媽媽們,應該經常見到“二十二碳六烯酸”、“花生四烯酸/二十二碳四烯酸”這2種配料。其實它們就是所謂的

奶粉中的

奶粉中DHA含量越高越好?錯!配比合理才是關鍵!

眾多周知,“DHA”又被稱為“腦黃金”。它在人體大腦皮層中佔有兩成左右的含量,在人體視網膜中佔據著約一半左右的份額。

作為一種常見的可選擇成分,DHA也經常和ARA一起被新增在嬰配粉中,有利於嬰幼兒的大腦和視網膜發育。

當然在營養成分表裡,我們還可以看到DHA和ARA的對應含量。因此,部分媽媽為了寶寶的大腦發育,選奶粉更傾向於DHA含量高的!

奶粉中的

奶粉中DHA含量越高越好?錯!配比合理才是關鍵!

DHA和ARA——2種長鏈不飽和脂肪酸。

還有說法表示,奶粉中的各種營養素新增含量本來就“少”,既然DHA和ARA這麼好,那選奶粉時,是不是選DHA含量更高的更好?

小庫理解,各位寶爸寶媽都想讓自己寶寶的腦視力“贏在起跑線上”。但有時會“關心則亂”,

但DHA含量真的是越高越好嗎?

奶粉中的DHA含量越高越好?

奶粉中的

嬰幼兒配方食品現行國標規定:DHA和ARA都屬於可選擇性成分,最大新增量分別不超過總脂肪酸含量的0。5%和1%。而且1段奶粉中如果添加了DHA,必須至少新增等量的ARA;新國標中2段奶粉也增加了同樣的要求。

奶粉中DHA含量越高越好?錯!配比合理才是關鍵!

(GB10765-2010《食品安全國家標準嬰兒配方食品》)

奶粉中DHA含量越高越好?錯!配比合理才是關鍵!

(GB10767-2010《食品安全國家標準較大嬰兒和幼兒配方食品》)

比如:一罐800g的奶粉,其中DHA含量為90mg,脂肪含量為28g,那麼DHA含量除以脂肪含量,即90mg/28g,結果為0。0032,也就是0。32%。這個數值是小於0。5%的,所以此罐奶粉的含量符合國標規定。

同時,歐洲慕尼黑大學Dr。von Hauner兒童醫院的營養學教授Berthold Koletzko也表示,“沒有證據證明,新增非常高的劑量,能夠給嬰兒帶來更多的獲益。” 不提倡“越高越好”,而是強調有效劑量。

奶粉中的

現行嬰配粉都在第4代營養升級的路上,活性營養與母乳化是最新的發展方向,所以奶粉中DHA和ARA的配比,也要靠近母乳的脂肪酸組成才更為合理,更有利於寶寶的身體發育。

相關研究資料顯示,母乳中的DHA和ARA含量分別為(3。10±0。01)、(5。67±0。02)mg/100g。同時,世界衛生組織建議,根據嬰幼兒的體重,DHA每天攝入量為20mg/kg,ARA每天攝入量為40mg/kg。即,兩者的攝入比例約為1:2左右。

另外,瑞典研究人員發現,與標準治療相比,以1:2的比例聯合使用DHA和ARA進行治療,可將發生嚴重早產兒視網膜病變(ROP)的風險降低50%。

因此,一般建議奶粉中新增的較優比例在DHA:ARA=1:1~1:2之間,越貼近母乳的1:2左右越好。

目前市面上,DHA和ARA的比例為1:2的奶粉有73款,如:飛鶴星飛帆等系列產品;伊利金領冠珍護、菁護;佳貝艾特悅白;貝因美愛加等系列產品。比例在1:1到1:2之間的奶粉更多達246款,如:海普諾凱1897荷致、君樂寶優萃、伊利金領冠睿護、a2至初等。

奶粉中DHA含量越高越好?錯!配比合理才是關鍵!

因為奶

DHA有助於寶寶腦視力發育≠寶寶智力發育只靠DHA。美國兒科學會也早在2018年就推薦出多達11種 “大腦發育關鍵營養素”:長鏈多不飽和脂肪酸、蛋白質、膽鹼、維生素A/D/B6/B12、鐵、鋅、碘、葉酸等。

因此,各位寶媽們在選奶粉,除了要關注DHA含量是否符合規定、配比是否更親和母乳,更需要注重的還是蛋白質、碳水化合物、維生素、氨基酸、礦物質等的合理搭配補充,保證營養均衡,科學有效,而不是隻單一追求某種營養素的含量。