潮汕人“吃桌”該隨多少份子錢？

潮汕人請你去“吃桌”的話，該隨多少份子錢呢？

快到年底了，大傢伙有沒有覺得好事特別多？春節臨近，像90後的這一代似乎都在忙結婚，作為剛工作不久的你，有想好要隨多少份子錢了嗎？

其實廣東人隨份子錢也不都是就包一百兩百的，至少潮汕人不這樣，潮汕人都會看關係遠近，五六百，七八百，上千的都有，為圖個吉利，人們都會包個好聽的數字。

朋友結婚，太遠去不了的，就託人捎去；其實包多少份子錢都不會太在意，因為當你結婚的時候，人家也是包差不多的份子錢給你，所以說，份子錢只是個心意，只是可能因為潮汕人都好個面子，好個排場，份子錢總得對得住酒席上吃的東西。

潮汕人結婚除了講究禮俗，還講究排場，排場越大越有面子，三大姑八大姨的，沾點親戚關係的都要請來，一般在家裡擺個七桌八桌的，一桌能坐個10人左右，請個酒席來個七八十人，排場算是普通的，有錢人家會請更多人，擺更大的排場。酒桌上擺放的菜也是珍稀品啊，平時也難吃到，鮑魚、魚翅這些都是不可缺的，平時喜歡吃的雞翅、魚肉之類都不會放上桌，總之是什麼貴就上什麼。

在潮汕地區，辦酒席是一件特別隆重的事情，酒席上的座位都很有講究，一般是自家親人坐在正對門的桌上，一家之長坐在正樑下。辦酒席之前，娶親的主人家會請一個村裡有名的土廚師來掌勺，左鄰右舍，親戚朋友都來幫忙，簡直就是比節日還熱鬧。炒菜的鍋不是平時家裡用的煤氣鍋，而是用灶臺築起的“鼎”，用來炒百家菜用的，炒的分量大，效率快，味道好。前來的親戚朋友道喜，入席，注重的就是吃得開心滿足，這才算是對得起主人家的宴請。

每個地方的份子錢，有多有少，都不必太去在意，心意到了就領了，畢竟結婚請客，可不就圖個開心，圖個喜慶。