瘦身最快的10個實用竅門，不反彈還不復胖！減肥朋友收藏好

本期導讀：減肥｜哈佛醫學博士長效減肥建議，10個實用竅門不易復胖

瘦身最快的10個實用竅門，不反彈還不復胖！減肥朋友收藏好！快速減肥；快速減重固然受人歡迎，但持久的減肥方法，可以持之以恆地實踐，不易反彈；不怕復胖，方法更可靠穩固。哈佛大學的營養及醫學教授建議實用性的飲食及行為竅門有助長效減肥。

電視節目《白色強人》郭晉安飾演腦科醫生，他跟病人做開腦手術時說道︰「沒有一名醫生會對病人說『For Sure』康復。」

以此套用在任何的減肥方法道理亦然，如果某減肥方法自稱「For Sure」一定瘦，不復胖，請再仔細思量它的可行性。

平日的飲食習慣，例如吃哪類食物居多？分量如何？餐與餐之間隔多久？進食的快慢速度等，或淺或深、或多或少影響減肥的效果。

平日的飲食習慣，對減肥的效果影響很大，自己是否可自律節制飲食，長期維持體重不復胖？哈佛大學的營養及醫學博士有10項實用性建議。

快速減肥的效果最為吸引，可以在短時間快速看到修身成果！不過，達到目標體重後，如何維持體重？又或者想透過循序漸進的方式減肥，應該如何實踐最有效？

有外國網站便引述哈佛大學營養及醫學博士提出的實用性建議；當中有部分建議 更來自一名在哈佛大學附屬營養醫學中心任職40多年，治療了無數超重和肥胖患者的權威人士。

綜合醫學博士提出的實用建議，記者從飲食生活及行為紀律兩方面概括有助減肥的方法，下列各圖先了解飲食生活的5項重點︰

1.每天早上吃早餐：

如果你沒有吃早餐習慣，建議嘗試提早15分鐘起床抽時間來吃早餐。

早餐有助加速新陳代謝，刺激身體酵素，幫助燃燒脂肪，另外要放慢進食速度來享受，過程中需飲水、咖啡或茶

2.花時間準備健康的飯菜：

相比餐館和大多數加工食品，自制飯菜攝取更低卡、低脂、低鹽和低糖的菜式。

由淺入深，增加自制飯菜的機會。如想節省廚房時間，建議使用預先切好的包裝蔬菜，或已配好的材料包。

儲存簡單及健康的零食作小食，例如水果、堅果和低脂芝士條等。

3.學習慢慢吃：

吃得太快，有可能吃過飽、過量，超於你每天熱量需要，慢吃令腸胃有足夠時間召喚大腦有「吃飽」的訊號。

不妨下次吃飯時，設定20分鐘計時器，提升進餐的滿意度及降低飽腹感。

4.每餐分量儘量均等：

舉例一天內早、午、晚三餐，均勻地分散卡路里吸收。

每餐至少攝入450千卡，有助避免兩餐之間的飢餓感。

如果你吃一頓十分清寡的晚餐，有機會翌日早餐上會感到十分飢餓而吃多。

5.避免熬夜晚睡：

不少研究顯示睡眠時間愈少，瘦素的敏感度愈低，飢餓素愈活躍，因此食量會增多，易引致肥胖。

每晚睡眠時間少於6小時的人，往往有不規律的飲食習慣，包括更頻繁及更密集吃零食，例如薯條、餅乾和雪糕。

除了飲食態度、食物選擇、比例及分量之外，能成功減肥的關鍵也包括生活行為、紀律、運動及心理因素多個方面，財務管理要懂收支平衡，體重管理的道理也一樣要收支平衡。

即是攝取熱量和消耗熱量要「認識計數」，不能只顧吸收而不運用，也不宜強抑情緒吸收太少導致之後「使勁吃」填補心靈及飢餓感。哈佛醫學院講師也列舉了一些實用的指引予減肥者。

下列各圖瞭解減肥期間促進降低體重的行為紀律5項重點︰

1.設定具體可實踐的目標：

設定現實的目標非常重要，不可幻想一步到位，給自己足夠的時間和靈活性來達到目標，例如每月減現時體重的5-10%，按部就班達標。

2.經常稱重：

提醒自己每天記錄體重，大多數人發現熱量的收支平衡好難準確計算，經常上磅或多或少告訴你需要知道的事。

研究表明，經常磅重的人更有可能減肥成功並長期保持目標體重。

3.自我監控：

記錄吃下什麼和分量、運動量及時間等，幫助瞭解自己的行為，留意體重變化。

減低每週1/3至1/4滑手機的「無聊」時間，用來煮飯預備三餐、做運動，甚至「行街」走路消耗熱量。

4.做運動：

找一種你喜歡及可堅持的的運動形式，如行山、跑步、游泳或跳舞，其間再發掘新型運動，讓你持續感到有挑戰性。

5.尋找支援：

如果找到減肥夥伴，藉此幫助激勵你自己達到目的。

長效不易復胖的減肥方法，通常需要些時間才見成效，不會短時期內「狠減」或「驟減」，好處是可以持之以恆做好體重控制、持續地修身、方式比快速減肥方法更健康及較易讓身心適應，但也必須承認減肥期間和修身後的恆心及決心也不可缺乏，要打破易肥難瘦的宿命，飲食自律及運動是不二法門。