生薑和雪梨一起吃，作用實在太厲害了，我也是剛知道，漲知識了

今天要跟大家分享一道特別養生，特別美味的湯類，這個湯就是生薑雪梨養生湯，這道湯的做法非常簡單，做出來之後非常美味，喝起來暖身又暖胃，口感非常香甜，而且還可以提高我們的免疫力，起到化痰止咳，滋陰潤肺的作用。這道生薑雪梨養生湯對我們的身體健康真的有很多幫助，而且食材常見，做法簡單。

【生薑雪梨養生湯】

【製作食材】雪梨，生薑，食用鹽，黃冰糖，枸杞

【製作步驟】

1、

今天要教大家的美食是一道非常養生的湯類，這道湯就是生薑雪梨養生湯，做起來非常簡單，喝起來暖胃又暖身，口感香甜，還可以提高免疫力。咱們一起來把做生薑雪梨養生湯的製作食材全部準備好，準備一個雪梨，一塊生薑，生薑要稍微大一點，再準備適量的食用鹽，2~3粒黃冰糖，一小把枸杞。這些製作食材都是非常容易準備的，準備好了之後咱們就可以開始各種食材的處理以及生薑雪梨養生湯的製作了。

2、

先將咱們準備好的生薑取出來放到一旁，接著再準備上一盆清水，先將生薑放到清水中打溼，然後再取來適量的食用鹽，將食用鹽放在手中，然後用手塗抹在生薑表面，將生薑清洗一下，可能有人會問，直接把生薑皮去掉不就行了嗎？其實生薑皮有很高的營養價值，可以消水腫，對於治療風寒感冒等情況有一定的緩解作用，所以咱們不要將生薑皮去掉。

3、

除此之外，生薑皮還可以促進血液迴圈，改善手腳冰冷的情況，生薑皮有這麼多好處，所以咱們不用去除。食用鹽有殺菌消毒，去除農藥殘留的作用，所以咱們用食用鹽搓洗完生薑皮之後就可以放心吃了，搓洗完之後咱們用清水再清洗一下，將其清洗乾淨。

4、

生薑清洗完之後咱們再來清洗一下雪梨，將雪梨放在水中打溼，然後用食用鹽在雪梨表面上搓洗一下，梨皮這樣清洗之後我們就可以放心地吃了。清洗完之後咱們再將它放到清水中沖洗一遍就可以了。

5、

雪梨和生薑都清洗完之後，咱們先將雪梨從中間對半切開，然後再將雪梨切成薄片，切完的雪梨薄片放到一個碗中備用，再把生薑切成薄片，然後放到大碗中。

6、

砂鍋中準備適量的清水將生薑和雪梨全部倒進去，然後蓋上蓋子用大火煮開，水開之後咱們加入一塊黃冰糖，再用大火繼續熬煮，冰糖具有滋陰潤肺，清熱除燥的作用，最後再放上一小把枸杞，然後繼續熬煮10分鐘，枸杞能夠起到補腎益氣的作用。等到時間到了之後，就可以喝了，一道特別美味的生薑雪梨養生湯就這樣做好了。

【小貼士】

1、生薑和雪梨的外皮都要用食用鹽搓洗一遍，但不要將皮搓破了。

2、在煮湯的時候用大火煮。

好了，今天的美食就和大家分享到這裡了，歡迎大家收看大叔食記，這裡為你提供健康美味的食譜、烹飪技巧、做菜其實很輕鬆！喜歡的朋友可以給我點個免費的贊，謝謝您的支援！

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