健康且綠色的菜園子
我平時放假從學校一回家,就愛去我媽媽種的菜園裡看看,那些菜平時都是讓它自然生長,所以是不用農藥和化肥的!
你看這
苦瓜
,就結在房簷下面,任憑風吹日曬,它都長勢喜人。平常苦瓜我最愛來和雞蛋一起炒著吃,但是我家裡的這個苦瓜用鹽浸出汁水,再用涼水洗它幾遍還是那麼苦!應該和市場裡面的品種不同吧。
苦瓜1
苦瓜2
這是
紅心火龍果
,熟透了汁水很足。只不過這時才花剛枯萎,沒熟呢。
紅心火龍果
這是
黑薯
,外表皮是黑色所以就它黑薯。一般食用它的地下莖,外皮削掉之後,它會產生很多的黏液,不過煮熟之後也是很好吃,也可以用來做甜點。
黑薯
假如我不說,沒幾個人能根據這葉子形狀猜出它是什麼植物?它是一種香辛料,沒錯它就是
姜
,在我們這邊除了用做調料外,還把它切絲曬乾,做腐乳的配料。
姜
這是嫩綠的
油白菜
,人在不吃,都快被蟲吃完了,葉子邊緣都有許多的缺口。
油白菜
這個就是
茄子
,看到外表這麼醜!我們已經吃了好幾茬了,這應該是最後一茬了,所以果實有點纖維化,吃起來有點老。
茄子
這個就是種的
青辣椒
,辣度呢倒是很適合我家人。平常用來放在蘸水裡面一點,有點辣味,但又不會太辣。隨摘隨用,不會存在保質期這一詞之說。
青辣椒
這個呢就是
蘆筍
,因為當時天比較幹,所以出的不是很多。一旦天下過雨之後出的特別多,採一次就夠吃一頓,現在只有看的份了!
蘆筍
好了,這次菜園子就介紹到這裡,喜歡的點贊評論加關注哦!謝謝你們。