吃玉米的時候,很多人會把它直接扔掉!可拿它泡水喝,能降尿酸

大家在吃玉米的時候,都習慣把玉米清理乾淨,把玉米葉、玉米鬚全去掉,再放鍋裡煮。從來也沒有意識到玉米鬚該做什麼用,吃起來味道也不好,乾脆直接扔了。

吃玉米的時候,很多人會把它直接扔掉!可拿它泡水喝,能降尿酸

其實大家不知道,玉米鬚稱之為“龍鬚”,是很好的食材,雖然看著不起眼,營養卻很豐富,它可以起到降血脂、降血壓、降血糖的效果。如果扔掉了,實在是很可惜。

玉米鬚的主要成分有維生素、黃酮及其苷類、生物鹼、糖類、有機酸、揮發油以及微量元素,營養成分不比玉米少。

吃玉米的時候,很多人會把它直接扔掉!可拿它泡水喝,能降尿酸

研究還發現,玉米鬚中黃酮類物質的含量比玉米粒高出15倍,是難得的健康食材。而且玉米鬚的氨基酸含量也多達16種,能夠為人體提供必需的氨基酸。

別看玉米鬚長得不出眾,它還是痛風的“剋星”,經常拿玉米鬚泡水喝,高尿酸現象很快降下去。還能幫助尿酸的排洩,預防結晶導致的痛風現象。

把玉米鬚放進鍋裡煮,熟後把湯水倒出,就是“龍鬚茶”。也可以直接放在杯子了泡著喝,加上枸杞等健康材料,味道很是不錯,甜絲絲的營養又健康。

吃玉米的時候,很多人會把它直接扔掉!可拿它泡水喝,能降尿酸

在中藥裡面,玉米鬚就具有廣泛的預防保健用途,用法是將玉米鬚放入沙鍋內加水適量,煎煮1小時,取汁飲用。具有洩熱通淋、平肝利膽的功效。很適合膽結石、膽囊炎、糖尿病、高尿酸患者飲用。

玉米鬚主要的功效利尿消腫,幫助尿酸更好的排出,減輕尿酸濃度。而且玉米鬚還能在人體中,可以改善嘌呤物質引起的代謝紊亂現象,慢慢代謝就正常了。

吃玉米的時候,很多人會把它直接扔掉!可拿它泡水喝,能降尿酸

玉米鬚還有顯著增加膽汁分泌和促進膽汁排洩的作用,能使膽汁內有機物和渣質減少,粘稠度、比重和膽紅素含量降低。