瀋陽人從小就吃的炸貨店,20塊錢就能滿足你的味蕾,有吃過的嗎?
還記得小時候放學後回家的路上,每天都會在街邊聞到油炸的香味,那香味真是讓人寸步難行,只能花點零花錢來滿足味蕾了。
今天盤點一下瀋陽一些從小火到大的油炸好吃的。
城門風味炸雞
朝陽街上人氣最旺的一定是他家,能開20多年,自然有她家自己的特點。每天賣完就關門,一點不多做,以前只收現金現在還能有個微信的收款。她家老式炸法也是很厲害,低溫高壓保持外皮酥脆同時還讓肉非常的軟嫩。
想吃老式炸雞的,一定不要錯過。但是排隊要排一段時間。
營業時間:9:00-17:30
地址:朝陽路167號
吳記香酥童子雞
這也是一家有脾氣的小店,就在鐵西,該說不說鐵西好吃的可真多。
每天就賣100只雞,多了一隻不賣,問老闆為什麼?老闆說他家的桶只能嚥下100只。她家炸貨只有童子雞和雞腿兩種。
他家的炸雞肉是肉質是發乾的,但是不是說那種柴而且越嚼越香,外皮也是非常酥脆。喜好這種幹一點的炸雞口味的,一定要來嘗試嘗試。
營業時間:10:00-19:00
地址:南六西路9-1號213
君悅串店
一聽名字全鎮住,但是環境確實不咋地,門臉不大,並且裡面也比較破舊,但是呢,就是好吃人多,老闆經常忙到後半夜。
手撕雞排強烈薦一下,雞排外酥裡嫩,文理分明,鹹香可口。
營業時間:10:00-22:00
地址:桂林街30號(近小窩頭對面)
上海雞柳店
上海雞柳店可能已經成了中街一帶炸貨的代表,基本上每個人到中街路過她家可能都要吃一個雞柳。
無論春夏秋冬,還是任何天氣,就沒有不排隊的時候。雞柳棒個頭不小,但是這幾年抽條了,裡邊的肉越來越小,面越來越多,但炸的還是挺香的。刷上辣醬趁熱吃,真的很香!
營業時間:10:00-22:00
地址:中街步行街
集賢炸肉串
他家以前在集賢市場那裡開了20多年了,從小攤變成了小店,是多少人從小吃到大的串店。
他家裹著面炸的牛筋真的是非常棒,外皮蓬鬆酥脆裡面還非常有嚼勁,而且他家的小雞肉串也不錯。
並且他家的醬料口味比較多,真的挺好吃!
營業時間:11:00-24:00
地址:南九馬路集賢街路口
祺玉串香
他家是一家沒有雷區的雜貨店。個人感覺都挺好吃的,沒有什麼坑,並且有三種調料甜辣甜,鹹,喜歡哪個來哪個。
營業時間:11:30-22:00
地址:建設西路大都匯北二門對面(近啟工街)
最後總結
無論什麼食材,油炸過都格外的香,上面幾家炸貨鋪是我感覺都挺好吃的,分享給朋友們,有沒有朋友吃過?評論區說一說味道怎麼樣?
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