2019年適合一個人開的早餐店做什麼好?
餐飲行業每年營業額很可觀,特別是開早餐店的朋友獲得的利潤很大。在加上如今的消費者更加註重健康營養,吃早餐是必不可少的!那麼,2019年適合一個人開的早餐店做什麼好,什麼樣小吃投資小利潤大?下面跟隨食為先小編一起來了解下:
一、包子饅頭
假如包子饅頭店日客流量250人,人均消費10元,日營業額就是2500元,月營業額7。5萬元,毛利率按62%計,月毛利潤4。65萬元,扣除每月的房租6000元、人員月工資1。2萬元以及水電雜費1000元/月,一個月淨利潤就是賺2。75萬元。
二、千里香餛飩
餛飩店賺錢靠的就是開源節流,微利多銷。這種小店,基本上早中晚和夜宵都能經營,開餛飩店最重要的就是要市口好,人流量大。不同地段的店面可以採取不同的營銷策略,進不同的一般5元至8元的餛飩最好銷。
三、油條麻園
油條麻圓這在早餐中也是常見的食物,香脆的美味加上一些喝的真的是很享受,如果你注重店內的衛生,營養健康,生意一定會很火的,我們可以看到很多的早餐店都是一個人在經營,說明操作上是比較簡單的。
四、石磨腸粉
石磨腸粉較大的製作工藝就是磨漿,磨漿是採用專用的石磨磨漿機,出漿細膩嫩滑,做出來的腸粉爽口彈牙、米香味足、吃而不膩,純米漿的腸粉既營養又健康!
五、原味湯粉王
原味湯粉是用筒骨湯熬煮好後,有客人點餐時,再用湯水現滾切片豬肉及豬雜,原味湯粉的湯看起來非常清澈,聞起來十分香甜。既有湯喝,也有肉吃,還有骨頭啃,實在過癮。尤其豬肉片吃起來也非常嫩滑,仔細品味,還能品出淡淡的甜味。回味無窮!
六、醬香餅
醬香餅的主要特點是香、甜、辣、脆,香中有香,外脆裡軟,被譽為“中國披薩”。香醬餅外脆裡軟、油而不膩、味道豐富、餘香滿口,回味悠長。油香,蔥香,餡香,面香,香香入鼻,令人回味無窮,使顧客百食不厭,吃一想二。香醬餅包裝衛生、方便、快捷,適合現代人的生活節奏。香醬餅不僅適合大都市,也適合在縣市和鄉鎮發展,更適合街頭和路邊小吃。
2019年適合一個人開的早餐店做什麼好,什麼樣小吃投資小利潤大?早餐店賺的就是辛苦錢,但因為投資少利潤高,甚至不需要真正的大廚,所以想要投資早餐店的創業者很多。如今餐飲行業商機無限,其中早餐市場火,投資開早餐店是創業的好選擇。