週末氣溫回升，青島街頭海鮮好饞人，物美價廉不到10塊錢一斤！

“老闆，還有沒有八帶鮹啦？”週末，微風拂面讓人感受到了“春”的溫暖。在青島海貨市場裡，剛上岸的八帶鮹，張牙舞爪非常新鮮，吸引不少青島大媽、大叔眼光。“今天閨女回家，我給她做道蔥伴八帶，讓她吃飽了趕緊找個人嫁了···”。現場大娘說：春天的小鮹肉質鮮嫩，口感好！就是價格小貴些，30一斤真心不便宜呀！

逛早市買海鮮，大家都奔著“便宜”去的，所以越能聚集人氣。畫面中小灌魚6塊錢一斤，個頭雖小，但老闆說，可以裹著蛋清油炸著吃，個頭大些的賣12塊一斤，可以紅燒也可以燉湯。根據個人喜好，選擇不同價格的海貨，這魚一般超市買不到，只有街頭小巷裡能見到。

剛死的皮皮蝦20塊錢，最近蝦爬價格不菲，個頭在四兩以上賣價在70多，市場裡一些被挑揀過剛死的蝦爬也很受到人們歡迎，畢竟價格便宜一半還多，馬上就吃口感上差別不大。

紅頭魚，比較廉價的海魚，由於春季野生海貨比較少，6~7塊錢一斤燉湯喝非常鮮美，燉豆腐一絕，就是肉“柴”了點，頭比較大，燉湯喝最為合適。

圖為：市場裡一位顧客在挑揀新鮮的“慣魚”，作為一名外地打工仔，都叫不出它的名字，更不會烹飪，雖然每天看到不少廉價新鮮海貨，但無奈不會做，只能在一旁乾著急。

小麵條魚春天大量上市，價格3~4塊錢一斤，可以曬乾後辣炒。新鮮可以裹面油炸，炒雞蛋、炒韭菜都是青島家常美味。相信很多人都吃過。麵條魚又稱銀針魚，學名玉筋魚。魚綱，玉筋魚科。體細長，稍扁，成魚長約10釐米，呈青灰色或乳白色，是當地一種常見的海魚，個頭長不大，一般是鮁魚食，或者加工做魚飼料。

蠣蝦是青島市民非常喜愛的一種美味海鮮，洗淨煮熟即可，剝皮蘸醋味道更佳，蠣蝦肉還可以囫圇包餃子，蝦仁餡餃子。春天蠣蝦鮮美，可以曬乾做蝦米，價格從10~20多塊一斤不等。

開春氣溫回升，早市人氣爆滿，販賣海鮮老闆們短暫休整後，開始陸續回到街頭，開啟新的一年忙碌，凌晨4點起床，趕完早市，趕集市，有時候發貨多了還得去晚市甩貨，雖然說比上班族自由，但有時候為了多賺錢，一年365天能歇半個月就不錯了，非常辛苦不易。