巨海商學：T97喊話幹掉瑞幸！​35個月做到中國咖啡第一

導語：

最近一個叫“大嘴妹”的喊麥主播火速出圈！5018萬曝光，615萬人平均觀看時長90秒。一個主播帶火一個品牌甚至一家公司，一個行業。

在抖音，T97咖啡一直揚言要“幹掉”瑞幸。在T97直播間衝破10萬+的一刻，創始人李瀟終於鬆了一口氣。那麼T97是如何破圈的呢？本文與你一起探討。

品牌背景

創始人背景：

李瀟，是名連續創業者，先後創立了燕格格、環球捕手、格家網路品牌，但過往的負面風波也是接連不斷，2021年4月 創立T97

品牌理念：

崇尚對生活的熱愛，透過把精緻的咖啡文化注入日常場景，為使用者提供更多生活方式的可能性，鼓勵使用者去嘗試更好的生活。；

產品宣傳賣點：

年均20000+次測試開發及300+新品上線，天然萃取健康品質，定製配比，注重咖啡口味。

線下店擴張 ：佈局全國一二三線城市，預計一年內計劃開設100-150家線下店 。

門店風格：

以空間為起點打造精緻咖啡日常氛圍，以極簡主義、自然清新、親切生活為風格方向，專注於咖啡本身的氛圍打造。

產品策略

1、咖啡定位：

風味化、“咖啡茶飲化”、高品質及高性價比的精品咖啡

2、消費者洞察：

在中國有90%的人不太能接受黑咖，有70%的咖啡銷量都是由拿鐵及風味拿鐵貢獻的；

3、市場調研

近兩年，椰奶也逐漸成為眾多咖啡品牌的融合首選，因為其本身脂肪含量較高，在中和苦味的同時，也會讓咖啡口感更飽滿。

4、產品創新：

抓住“咖啡茶飲化”這一發展趨勢，在保證咖啡口感和品質的同時，不斷髮掘咖啡的更多可能性；

T97咖啡則是利用果汁濃漿來打造獨特的咖啡口感，不僅更

適口，也讓咖啡的層次感更鮮明，看起來更好看；

先後推出多款特色創意飲品，以水果的多元風味為咖啡賦予輕鬆感和驚喜感，也在不斷挖掘符合國內大眾口味的新咖啡。

5、咖啡新概念破圈：

T97選擇了佔比最大的速溶沖泡渠道，一方面滿足快節奏的生活需求。另一方面，推出“燃脂”概念咖啡，在“咖啡+

養生”的賽道上大展拳腳 ，倡導無糖低卡、輕鬆減負、提升活力 。

6、產品矩陣 ：

精品黑咖、綿柔拿鐵、季節限定 ，價格區間在 15-36元 。熱賣產品如：榴蓮山野、椰椰榴蓮拿鐵、榴戀鳳梨椰等新品 融合了口感醇厚的椰奶和真實榴蓮果肉，在讓消費者感受風味的同時，也保證了飲品食用上的綠色健康。

營銷策略

1、創始人IP營銷：

創始人喊話瑞幸，根本沒把瑞幸放眼裡！

35個月做到中國咖啡全行業第一，這波操作成功吸引了吃瓜群眾。

2、營銷玩法：

打造品牌營銷大神形象，包裝過往創業經歷。

創始人抖音賬號聯動，利用自己的大V賬號及平臺上知名度較高的培訓達人共同拆解T97。

利用現象級直播間，將操作手、品牌創始人同時搬出來，透過官方拆解內容進行精準引流並實現轉化。

利用網友褒貶不一的反饋：大部分認為碰瓷瑞幸，引爆話題量。

利用主播大嘴妹極具辨識度的記憶點，加上魔性的說唱喊麥帶貨方式，形成了抖音獨一無二的帶貨方式。大嘴妹的合拍影片讓許多網友上頭紛紛跟拍，衝上抖音熱榜。

其他版圖拓展

1、品牌營銷課程

除了咖啡銷售，創始人抖音賬號同時在做的則是銷售品牌管理課程，落腳點想引導使用者進入粉絲群並加微獲取資料；最後引導購買名為《2天1夜品牌突圍實戰營》標價19800元，早鳥價格4980元/人。

2、企業家聯盟

企業創始人可以透過加入聯盟連結更多商業資源，加盟費用為6。98萬元/2年，後期每年年費1萬 元，也可以一次性買斷終生服務，8萬元/年。

3、咖啡店加盟

合作政策-加盟費用總計約為27萬元，加盟商還需準備2000元/m2的裝修費用。

營銷疲態

過度依賴於“大嘴妹”“大嘴妹”休息，其他主播出鏡，即使同樣的說辭，觀眾依舊是不買賬的營銷疲態 大批模仿者湧入。消費者熱情過去，容易造成審美疲勞 ，口碑反噬，被質疑割韭菜。

小結：

T97現在火了，但也有人表示，火了也只是代表火了，他的商業模式還沒有形成模式，能不能從瑞幸搶走客戶還是一個問號。

也有人表示好不容易做火了的品牌卻要想不開賣課，很敗好感。不排除收加盟費割韭菜的嫌疑，T97能否超越瑞幸，咱們拭目以待吧！