豫酒“六朵老金花”如今只剩三朵,3款老牌名酒慘遭出局,為何?
三次金花評比:
①豫酒的金花評比一共進行過三次,2011年也就是六朵金花,分別是
“仰韶、杜康、寶豐酒、張弓酒、賒店 、宋河”
這是最早的豫酒六金花。
②2018年豫酒評選出了“五朵金花”,其中有老金花“
仰韶、賒店、宋河糧液、洛陽杜康”
的身影,還有首次入榜的
五穀春
,寶豐、張弓不在金花名單。
③2021年豫酒“五朵金花”名單出爐,
“仰韶、賒店、杜康、五穀春”
四款酒依舊在榜,
皇溝御酒
初次登場
,
宋河慘遭出局。
從上面三次評比不難看出除了
仰韶、賒店、杜康,
三次金花都有它們的身影,
但宋河、張弓、寶豐為何慘遭出局,
下面就為大家闡述一下其中的緣由。
南北爭鬥——張弓酒
提到張弓酒,想必大家最熟悉的就是
“東西南北中,好酒在張弓”,
也正是這句話宛如“諸葛亮借東風”,本來憑藉開創低度酒的張弓酒十分火爆,再加上這股東風,使其知名度迅速的在全國蔓延開來。,在九十年代,張弓酒的銷售額竟高達近10億。
成也南北,敗也南北
雖然廣告詞中的“南北”讓張弓酒輝煌,但現實中的南北兩廠卻使其跌下神壇。南北兩廠之間大打出手,因為商標問題相約法庭,根本無力顧及酒廠經營的問題,再加上外來白酒品牌的入侵和本地新品牌的崛起,使張弓酒不復當年。
經營危機,資金斷裂——宋河糧液
曾經的名酒之一,在2002年被作為河南接待專用白酒,輝煌時刻連續十一年霸榜豫酒第一。隨後被輔仁藥業收購進行改制,改制成功之後宋河糧液依舊十分強悍,2011年銷售額突破20億大關。
但後來因為輔仁藥業債務問題拖累了宋河,用宋河賺來的錢都拿去抵債了,酒廠的規模無法擴大,甚至連員工的工資發放都十分困難,最後把基酒和廠房都拿出來抵押,最後宋河被列入了失信企業,最後走向衰敗。
經營戰略不佳——寶豐酒
曾連續兩屆獲得國優的稱號,輝煌時期和“茅五劍”齊名。
在2001年寶豐酒為了擴大市場,與當時的健力寶進行合作,但事與願違的股份被賣讓寶豐酒受了內傷,前途一片渺茫。
在2020年寶豐酒又和胖東來合作推出
“懟酒”,
卻又因為瓶身的設計陷入糾紛,這使寶豐本就脆弱的身體受到了不小的打擊,從此跌落低谷。
總的來說這三款酒的失敗,主要是因為經營的問題導致衰落,希望它們能認真地反思失敗的原因,搞好宣傳重新站起來。個人認為現在酒香也怕巷子深,在酒質同等的情況下,誰宣傳得好誰就略勝一籌。但沒想到至今還有專心做酒質,而很少宣傳的酒企業,就像下面這款酒:
風雲醬父 封藏
這款酒產自有醬香聖地之稱的茅臺鎮,釀造人是
原茅臺廠長李興發
的兒子,李長壽。
早在上個世紀,茅臺酒成立科研小組來攻克酒體不穩定的問題,當時李興發在酒庫刻苦鑽研,還時常因為過度勞累而暈倒。經過多年的潛心研究,李興發終於發現了
醬香酒三種典型體質,
這一發現也為茅臺酒的發展做出了不小的貢獻。
花高價採用當地優質的紅纓子高粱,茅臺同種工藝釀造,一年釀酒,隨後
窖藏5年
之後,再加入李興發留下的
12年老酒,
每一滴都彰顯茅系風格。
酒液入口,醇厚細膩,酒液中的焦香、醬香和花果香在口腔中展開,一線入喉,十分的順滑,不刺激,到胃裡一股暖意生起,喝完之後令人十分愉悅。
隨著近幾年豫酒的發展,仰韶憑藉著彩陶坊逐漸扛起了豫酒振興的大旗,但想要豫酒振興,單單靠一家是不行的,希望豫酒其它品牌吸收其品牌衰和興盛的經驗,但也要有自己的特色這樣才能使豫酒振興,豫酒文化百花齊放。