山東2大“倒黴酒”，曾火遍大江南北，如今卻名聲掃地，幾度破產
很多權威機構公佈的資料顯示，不管是每年的釀酒量、飲酒量，山東省均是名列前茅，山東人愛喝酒也是出了名的。但是提起山東白酒，卻沒有一個能給山東人“撐場面”的。
然而如果時間回到上世紀80、90年代，那時候的中國白酒市場，基本上就是幾家山東名酒在爭排名，“魯酒”銷量更是全國領先。
但是由於種種原因，這些當初的名酒，全部隕落在歷史的長河中，其中就有這麼兩大名酒，巔峰時期碾壓同時期的茅臺，卻都因為各種原因隕落。
其中一家破產拍賣，另一家害得整個魯酒圈，在全國人民面前抬不起來頭。
一、孔府家酒——從開創央視廣告酒先河，到5次被賤賣
這款酒是孔府家酒業在1986年推出的低度白酒。孔府家酒業的前身，是孔子自家的釀酒坊，距今已經有2000多年的歷史。
孔府家酒也曾憑藉著出色的酒質和極高的名氣，獲獎無數，連續8年全國出口量第一。1993年，一部講述中國人在異國他奮鬥的電視劇《北京人在紐約》，火遍了大江南北。
其主題曲中，一句“孔府家酒，叫人想家”，戳中了無數遊子的思鄉之情，孔府家酒還請來劇中女主角王姬做代言人，在央視打起了中國歷史上第一隻白酒廣告。
這一套組合拳打下來，讓孔府酒迅速成為白酒界的當紅炸子雞。
當時經銷商提貨需要提前一週預約，拉酒的車隊從酒廠門口向外排了幾百米。做包裝的，造酒瓶的，賣紙箱的，生意都火得一塌糊塗，全縣的老少爺們也都跟著沾了光。
可是，爆紅的孔府家酒，很快引來了孔府宴酒的全面“抄襲”，兩家因此打起了官司，你爭我奪非常慘烈。雖然最後孔府家打贏了官司，但是為此元氣大傷。
後來又因為盲目擴張，戰略選擇出現嚴重問題，毀掉了原有的優良品質和品牌形象，孔府家酒迅速走下神壇，淪落到破產邊緣，先後5次被賤賣。一代“酒王”，竟淪落至此。
二、秦池酒——從一代標王，到萬人唾棄
孔府家酒的成功，給出了那個時代一個白酒企業迅速躥紅的模板，那就是重金在央視打廣告。
1995年，秦池酒以6666萬的高價，奪得央視CCTV廣告標王。效果非常顯著，當年就給秦池酒帶來了1。8億的銷售額。
嚐到甜頭後，秦池酒又在第二年以3。2億的天價，再次摘得標王桂冠，9。5億 的營業額，再次讓它賺得盆滿缽滿。
1997年1月，當秦池酒廠長姬長孔高高興興地來到北京，領取“中國企業形象最佳單位”獎的同時，一則爆炸性新聞將風頭無兩的秦池酒，從神壇掀翻在地。
原來，秦池酒廠原有的產能遠遠跟不上迅速擴張的步伐。為了解決這一問題，他們竟然私下找到四川的一些酒廠為其供酒，其中還有不少勾兌酒。
這一醜聞一經曝出，預定的15億目標直接降到了6。5億，沒幾年就在一片罵聲中，徹底消失在大眾視野中。
不止如此，這件事還坑了整個魯酒圈，使得整個山東酒企，在全國範圍內遭受了巨大的衝擊。
不過，後來很多的白酒企業吸取了這兩款酒的教訓，不靠廣告賺噱頭，從做好酒質開始，紮紮實實完成品牌建設，比如最近受到很多酒友好評的
木臺厚道酒
。
木臺厚道酒本來是茅臺鎮有名的散酒，因為這款酒的釀造者是
醬酒之父李興發
的親傳弟子馮小寧，她從釀造之初，便對標茅臺，用
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的工藝標準，嚴苛把控好每一個環節。
她選用與茅臺酒同宗同源的
紅纓子糯高粱
、赤河水。用1年時間生產出來原酒後，再用5年時間陳放，使得酒體更加醇厚。
之後馮老再用
10年以上的老酒進行精心勾調
，使得酒體的色、香、味達到一種完美的平衡。
並且由於經過多年的窖藏，酒體中的
雜醇油、醛類
等易揮發物質也達到了一個相對醇和的狀態。
很多酒友喝後都反映
，喝後不上頭，不口乾，即使偶爾喝多了，第二天也完全沒有頭暈的感覺，不影響正常工作。
不過，隨著這款酒名氣的增加，也招來了很多假酒的抄襲。為此，廠家為了保護消費者不受假酒的危害，以及辛苦積累下的好口碑，無奈之下成立了自己的品牌。
可正是由於品牌意識不強，忽略宣傳，導致這款酒的知名度並不高。不過它也因此沒有了品牌溢價，而是用優良的品質贏得一批酒友的喜愛。
寫在最後：這兩款魯酒可謂是成也造名，敗也造名，但是沒有優良的酒質做基礎，最後只能被人遺忘，這是那個時代的縮影，你還知道哪些有類似遭遇的品牌嗎？
