中國椰汁第一新品牌-廣東廣州潮流興椰子汁聚焦

素有“生命樹、養生第一果汁、天然植物牛奶”之稱的椰子，是南方沿海一帶的特產，是迄今為止世界上氨基酸含量最高的天然飲品。

《本草綱目》有記載：“椰子瓤，甘，平，無毒，益氣，治風，食之不飢，令人面澤。椰子漿，甘，溫，無毒，止消渴，塗頭，益發令黑，治吐血水腫，去風熱。”

為了滿足市場的需要，廣東省潮流興食品有限公司研製、生產的椰子汁四大系列產品，得到了全國各地消費者的廣泛認可，成為椰子汁後起之秀。

■植物椰子：生命樹，養生第一果汁，天然植物牛奶。

椰子汁為棕櫚科植物椰樹的果實椰果的抽取汁液，汁清如水，且相當清甜、晶瑩透亮，味甘甜，是極好的清涼解渴之品。

椰汁和椰肉含有人體不可缺少、能激發體能的多種氨基酸，如賴氨酸、蛋氨酸等22種氨基酸；椰子汁還含有天然的維生素B、維生素C、維生素E和β—胡蘿蔔素：

維生素A，維持上皮組織與維持視力正常的生理功能，是肌膚顏容靚麗的必需的營養素。

維生素C，含有抗氧化成份，在與日光接觸中發揮中和遊離基的作用，促進新陳代謝，避免黑斑和雀斑的產生，改變肌膚因血液迴圈變差而出現的暗沉現象，讓肌膚美白；可促進膠原蛋白及彈力纖維再生，更新老舊的細胞角質，增添肌膚光滑。

維生素E，又名“生育酚”，是優秀的抗氧化劑，是有益面板的養份，會幫助人體清除積累的氧自由基，使面板更細膩，更富彈性；維生素E有助於推遲女性更年期的到來，改善身體，提高生活質量；還可促進微血管液迴圈，促進代謝，抗肌膚老化，使肌膚豔麗；

β—胡蘿蔔素，可促進發育，維持面板粘膜健康，增強對細菌的抵抗力；

椰子，素有“生命樹”、“養生第一果汁”、天然植物“牛奶”之稱。天然椰子汁就像牛奶一樣，對人體也具有很強的保健功效。

北京醫科大學的研究人員研究表明，常飲椰子汁不僅不會增加體重，還可降低人體血脂水平，預防高血脂症，從而起到對心血管的保健作用。研究人員還發現，先飲椰子汁再飲酒，即使飲量多也不易醉。此外，椰子汁中還含有一種能殺去人體內寄生蟲的物質，可令人肌膚紅潤。

第4次全國人口普查，海南人的壽命之長居全國前列，據分析就是與當地人常飲椰子汁有關係。

■潮流興打四張牌：打造中國椰汁飲料第一品牌。

提起飲料，人們首先想到的是防腐劑、香精、色素、膽固醇、代糖等不利於人體健康的新增劑。

潮流興椰子汁，主動革命，與眾多新生代品牌玩價格戰作為主要競爭手段不同，打出“四張牌”成為後起之秀：

——第一張牌：獨創健康原料品質，產品力強。

隨著中國消費者健康意識的不斷增強，傳統認識上被定義為具有滋養功效的植物蛋白飲料隨之廣受青睞，其中椰汁飲料是增長最快的子品類之一。資料顯示，從2013年開始，椰汁品類的增長率一直居高不下，市場規模已經接近200億大關。

不過，椰汁品牌格局發生鉅變的同時，消費者的消費觀念也在變。相對於之前的價格導向，今天的消費者更關注的是健康和品質。

潮流興精準洞察這一消費潮流，始終專一專注研發：更安全、更健康、更優質的產品，將椰汁品類提升到一個新的發展層次，立志做小品類中的大魚：

黃金產地進口原料。原料從東南亞進口安全、零汙染、高品質的進口整椰，有效地保證了潮流興椰子汁產品的高質量。

口味“甘甜香濃”。椰汁廣受追捧的根本原因就在於“其味甘甜、其香濃郁”，更加香濃的椰汁無異於是對傳統產品的升級，自然會受到消費者的青睞。

產品“有果肉的椰汁”。椰果一直被使用於杯裝奶茶當中，其嫩滑的口感在消費者中接受度很高。椰肉加入椰汁不但分化出了果肉型椰汁的新品類，更重要的是向消費者宣導了椰汁的可信度。這與果粒橙的推廣有異曲同工之妙。

生產裝置和加工技科學。潮流興椰子汁，取新鮮椰子為原料，再經破殼、取水→刮絲→烘乾→幹椰絲→磨漿→分離→配料→均質→灌裝→壓蓋→殺菌→成品十四道工藝生產，完全不新增香精、色素、代糖、防腐劑等新增劑。

椰汁是純天然果汁，與空氣接觸就極易氧化，影響品質和口感。這對椰汁生產商來說，無疑是挑戰。潮流興椰子汁有先進的生產裝置和加工技術來做保障；始終堅持純與美的理念，始終如一的出品優質、健康、天然、美味、新鮮的椰汁。

——第二張牌：“生榨才新鮮”搶佔行業先機。

椰子汁市場多年來處於超穩定狀態，椰樹自始至終佔據無可爭辯的領導地位，其他競爭品牌幾乎全部採取低價格、低品質、低利潤的跟隨策略，沒有一個品牌想到推出比椰樹牌椰子汁價格更貴檔次更高的產品。

然而隨著品質意識的覺醒，椰子汁行業的標杆品牌顯然已經落後消費者需求，椰子汁行業品質提升的空間非常大，消費者對高品質椰子汁的需求也十分強烈。

潮流興抓住行業先機，強化“生榨才新鮮”的品類訴求，從椰汁品類中分化“生榨椰汁”品類。

生榨的高品質訴求立即受到消費者的熱捧，實現了引領整個行業產品升級的目的。先後提出“生榨”概念的許多品牌，僅僅把“生榨”當作一個簡單的概念來使用。潮流興則是把“生榨”當作核心品類價值來恪守，不但在工藝上嚴守底線，寧願因為原料瓶頸停產也不造假，並且在傳播上聚焦於生榨，牢牢把住該品類價值，建立起生榨與潮流興之間的品牌聯想，透過品牌傳播直接將品類價值轉化為銷售購買力。

——第三張牌：獨特包裝引爆眼球活了品牌。

椰汁雖有近30年的發展，但目前市場上大多數椰汁未能捏成一個有力的拳頭，致使品牌價值不聚焦，無法清晰引導消費的購買行為。

潮流興生榨椰子汁產品，創造性地提出“品質+包裝”雙創新的全新模式，

潮流興的包裝非常個性，不但打破了傳統椰汁視覺慣性，甚至打破了國內飲料一貫以“純色”符號搶佔視覺的中規中矩作風。

在色彩上，潮流興採用“粉紅色”。使用喜慶粉紅色作為自己的視覺符號，同其他椰子汁在視覺上做了嚴格的區分，強化了前兩個差異化的價值點。

粉紅色和生榨綠色椰汁結合，讓消費者很自然聯想到喜慶健康、海洋風情，讓品牌形象更加鮮明並有豐富想象力，便於消費者加深對品牌的印象。

包裝“多樣多型別”。推出灌裝、盒裝等形狀、大小不同包裝，提出“時尚好椰汁，就喝潮流興”的口號，不但凸顯了差異化和檔次，更為主力消費群體——年輕人所接受；率先促使中國飲品行業朝著時尚化、年輕化、潮流化方向發展，成為椰汁品類的代表和領導品牌。

——第四張牌：渠道適用性強，給經銷商支援大。

長期以來由於餐飲市場中的飲料種類單一、同質化現象嚴重，諸多的消費者可選擇空間極小，也影響了商家的營收。不過，隨著強人潮流興椰子汁在市場中的亮相，眾多消費者因此眼前一亮，天然健康、營養豐富、口味醇香、1。25升大容量，點單率高終端銷量自然好。

公司的客戶理念是，重信用，守合同，全國統一價格體系、統一到岸價，保證經銷商最高利潤及市場推廣支援，與客戶共贏市場，分享成功：

宣傳投入支援：潮流興主題產品路演、全年主題營銷（全國青少年拉丁舞大賽、潮流興杯網遊大賽等）、候車亭廣告、車體廣告、媒體廣告、戶外廣告、店招等，海陸空三位一體，全方位支援經銷商所屬區域打造酒店餐飲等樣板標杆市場。

市場推廣支援：特價促銷活動、DM快訊、陳列費、進場費、端架、陳列架、超市包柱、試飲、促銷員推廣等；

產品物料支援：招商手冊、產品摺頁、海報、促銷臺、X展架、易拉寶、促銷帳篷、陽傘、拱門、產品移動卡通人、手挽袋等。

區域保護支援：對於簽訂的區域市場進行區域渠道保護，決不搞一個產品一個渠道籤多個經銷，杜絕竄貨，給經銷商良好穩定的市場環境。

而今，潮流興椰子汁始終堅持著自己的品質，用匠心鑄就品質；願潮流興椰子汁和市場一起進步，一起走得更遠！做得更好！

【椰子詞彙科普小知識】

1、植物蛋白飲料：以植物果仁、果肉及大豆為原料（如大豆、花生、杏仁、核桃仁、椰子等），經加工、調配後，再經高壓殺菌或無菌包裝製得的乳狀飲料。我們常購買的椰汁飲料、大豆飲料及穀物飲料都屬於植物蛋白飲料。

2、UHT：指超高溫瞬時滅菌技術，1-2秒即可將食物中一些孢子消滅。

3、HPP：是食品超高壓滅菌技術的簡稱，同其他高溫殺菌技術相比，HPP不容易造成營養成分的破壞和風味的改變。

4、兩種最常見的新增劑：酪朊酸鈉及單硬脂酸甘油酯。酪朊酸鈉是一種安全無害的增稠劑和乳化劑，安全性高，世界各國普遍許可使用；單硬脂酸甘油酯加入含脂的蛋白飲料中，可提高穩定性。

相比來說，椰子水因為捨棄了椰子肉，商家不用擔心蛋白質下沉等分層問題的產生，同時從一開始就強調健康，100%天然的概念，基本上見不到上述食品新增劑的成分。（記者 王開郴 綜合報道）