今日秋分｜一個平分晝夜的日子，多吃植物的果實、種子，平補平調
喜歡中醫嗎？關注張景明教授，每天給您送上最專業最地道的的中醫養生知識！
秋分彷彿是找到了寒暑平衡點，風淡雲輕，天地間多了一份溫和的寧靜，這樣舒適的日子裡，記得約三五好友，結交出遊，覽盡秋色吧。
秋分，一個平分晝夜的日子
秋分，是一年裡第二個陰陽平衡的日子。
《春秋繁露》寫道：
“秋分者，陰陽相半也，故晝夜均而寒暑平。”
這似曾相似的描述，古人也曾用於春分之日的講解。其實並不是古人偷懶了，而是
秋分與春分，在晝夜寒暑交替的時空節點上，就像一個映象的兩面。
春分平分了春季，而秋分之日，平分了秋季的90天。太陽從春分開始，從赤道兜兜轉轉大半圈，在秋分的時候，又回到了赤道之上，將白天黑夜再次平分。
不同的是，春分之日“天門開”，陽氣升騰而出，大地是越變越暖和。
而秋分的時候“地門閉”，陽氣慢慢收斂起來，陰氣愈佔上風，天氣也開始漸漸邁入了早寒。
此時，萬物向靜，天地間便多了許多清幽靜謐。
秋分有三候，一候雷始收聲，二候蟄蟲坯戶，三候水始涸。
〔
雷始收聲
〕
秋分之後，陽氣漸弱，陰氣旺盛。雷少了陽氣的撐腰，也識相地收起了自己的大嗓門，閉門養性去了。
〔
蟄蟲坯戶
〕
“坯戶”，就是用細土、泥瓦築的小窩。蟲兒們感受到空氣的寒涼，開始藏入自己的窩中，並將洞口用細土封起來，不讓一絲絲寒氣乘虛而入。
〔
水始涸
〕
此時降雨量開始減少，天氣乾燥，湖泊與河流中的水量也慢慢變少，甚至乾涸。
秋分是一個收養身心、告別繁華的時節。如何平衡內心的那份落寞與躁動，便是天地在此時，給予我們的必修課。
我們也許能借鑑古人的訓誡：
“君子當齋戒靜專以自檢。”
放慢自己的步伐，靜靜的思考下人生就最好了。
今年秋分，伏暑晚發，燥上加了把火
今年的秋分，可能會比往年還要再暖和一些，氣候不會涼得太快，很多地方會反覆出現“秋老虎”。尤其南方的小夥伴，更是絲毫感受不到秋天的存在，花花草草就有了還在夏天的錯覺，繼續發力生長。
體質比較敏感的人，會覺得很火急火燎，身體累了，大腦也很亢奮，睡前要緩很久才能把精氣神收下來，進入安靜入眠的狀態。這是身體還沒進入收斂的狀態。
同時，這暑熱，還給秋分的燥加上一把火。
所以，這段時間的燥氣還比往年威力更強大了，且多以溫燥為主。
很多人會覺得怕熱出汗、喉嚨幹癢、咳嗽的時候覺得燒燒的、大便幹、面板乾燥起皮。
那麼，什麼體質的人，會反應更加明顯呢？
大致來講，這三種情況要格外注意啦：
① 身體有內熱，平時就津液不足之人
，此時會感覺最明顯，這是內因外因交加導致的；
② 血虛之人
，因為血液與津液是同源的，是一榮俱榮，一損俱損的；
③ 痰溼重的人
，因為痰溼阻遏氣血津液執行，此時氣機收斂無力，秋天燥熱的時候會多汗，涼的時候會倍感乾燥。
秋天的根和果，最能潤周身
對付今年的燥氣，不建議大家用太過滋補的方式，不小心，很容易又往體內添把火，尤其上面講到的這三種情況。
這時候，反而是藉助這一時節的果實、種子和根，就可以很巧妙的幫助人體補充水份了。
秋分的瓜果蔬菜特別多，而且都特別惹人愛，好比如：
石榴、栗子、柿子、秋梨、葡萄、蘋果、甘蔗、蓮藕、蘿蔔……
它們是植物秋天斂藏起的精華，是植物裡最富活力、養分的部分，能幫助人體吸收、儲存營養，補充津液，保護精氣“內守”不外洩。
想來，大自然就是這樣平衡地照顧著萬物生靈的生存的~
在廣東地區，甘蔗真的是秋冬家家戶戶的心頭好，不僅可以直接啃著吃、榨汁喝，還可以煲糖水、熬湯，各種花樣吃法不在話下。
最重要的是，它特別適合今年的運氣~
清代名醫王孟英在《隨息居飲食譜》就對甘蔗來了一頓猛誇：
“甘蔗榨漿名為天生復脈湯。”“性甘涼，清熱和胃，潤腸，解酒，殺蛔，化痰充液……。利咽喉，強筋骨，息風養血，大補脾陰。”
《本草便讀》則形容甘蔗：
“潤上部以清金，止渴解酲能導下，入中焦而和胃，消痰滋燥性甘寒。”
甘蔗對身體的滋潤，真的是雨露均霑的。上能潤肺清肺，中能助脾氣、補脾陰，下又入小腸、大腸經，能利二便，化痰溼。簡單來說，就是能給身體補好水，還能清廢水。
“秋燥之證，先傷肺津，次傷胃液”
，甘蔗能同時補助脾肺，肺得以輸布津液，脾得以運化津液，
一邊除痰溼，一邊生津液，一邊養血氣
，對於有內熱、津液不足、痰溼重、血虛的人，都再適合不過了。
那甘蔗除了啃著吃，今天還用它煲一款清甜的甘蔗潤燥湯，能迅速補充陰液、調補元氣、滋陰復脈，為全家人補足水分哦~
· 甘蔗潤燥湯 ·
◐
【原料】甘蔗150克，玉米2個，胡蘿蔔1個，排骨250克，生薑、食鹽、香菜適量。（3人份）
【做法】
1、排骨斬件，洗淨焯水。甘蔗切條，玉米、胡蘿蔔切塊。
2、鍋內加水煮沸，放入除香菜外所有食材，大火燒開轉小火煲約50分鐘，調味，撒上香菜即可。
素食者可以把排骨、食鹽、香菜去掉，加一點馬蹄一起熬，再下一丟丟冰糖，就成就一碗廣式糖水啦~
一般甘蔗的成熟期就在中秋前後，最近大家可以留心觀察菜市場，有見到一定要趕緊買來煮湯喝，尤其氣虛血虛的人，喝了這個湯，會感覺補了血一樣，脈氣充足。
還沒見到的小夥伴也不用著急，最近都會陸陸續續上市，而且越靠近冬季，水分糖分就會越高，口感也會更好~
甘蔗經過熬煮，喝進去不會太過寒涼的，一般人都可以喝。
尤其因為秋燥面板幹、毛髮幹、大便幹、口渴心煩，甚至北方冬天暖氣導致的火氣旺盛，都適合。
另外，這款甘蔗湯還可以幫我們滌盪一下肚子裡的“油水”，準備國慶大吃大喝的小夥伴，千萬不要錯過啦~
還有一個滋陰不生溼的小功法
秋天除了多喝湯湯水水，這裡還有1個簡單的小功法，可以幫我們養陰生津，而且絕對不會助長溼氣。
那就是每日睡醒後，用口水進補。
聽著怪瘮人，但絕對比燕子的口水還有用。
古人把唾液稱之為“金津玉液”，清稀的為涎，由脾所主；稠厚的為唾，由腎所主。
嚥下後可化生津血，不用吃齁貴齁貴的補品，就能滋養五臟六腑，猶如山中之泉水，灌溉滋潤全身。是一個既不費錢，又不費力的滋陰法。
懶人想養足津液，這個小方法就不容錯過啦~
· 吞津小貼士 ·
◐
【做法】：每日用舌在腔內貼著上下牙床、牙面攪動，用力要柔和自然，先上後下，先內後外，攪動36次。當感覺有唾液產生時，不要嚥下繼續攪動，等唾液漸漸增多後，以舌抵上顎部以聚集唾液，鼓腮用唾液鼓漱數次，分三次徐徐嚥下。
口腔潰瘍或者咽痛的時候，含著自己的口水慢慢嚥下，這個不花錢的小方法可以消炎、潤喉，至於用不用先刷牙，看個人習慣啦~
秋天這麼美，秋分時節的養生尤其注重一個“平”字，平衡身體陰陽變化，平補平調，平出健康，國慶長假就要來了，你為自己安排秋遊的行程了嗎？
［心］朋友們，不知不覺我們又迎來了下一個季節，跟著節氣走，感受
四季風景，品嚐人間煙火，認識一朵花的名字，就不會讓時間悄悄地溜走。
[心]小夥伴們在評論區節氣打卡
：
地標城市+此刻的心情感受+一張風景照
，和全國各地的網友一起感知四季流轉變化，豐富我們對山川草木的生命體驗。老師會來點評翻牌的哦～