中國人的過年“必買清單”
從古代傳統熱鬧的趕年集
到今天方便快捷的年貨節
辦年貨的形式一直在變
但是年貨之於過年的意義卻未曾變
年貨備齊了，年也就到了
年貨極簡史
談年貨的歷史，要從漢朝開始。
由於曆法的變化，古代的春節並不一定是在農曆正月初一。直到漢武帝時期，才規定
農曆正月初一為歲首
，春節的日期才算固定下來。
如今的新年寓意著新的開始，是一個好日子。可在古人最早的認知中，春節並不吉利。
正月初一，二月初二，三月初三……一直到九月初九，按照古人觀點，都是陽中之陽的日子，
是災難性的日子
。
這就跟竹子一樣，遇到“節”了——竹子哪兒都是光滑的、順的，就節那個地方是疙瘩的，所以，這種日子叫節，所謂春節，就是
春季裡最不吉利的日子！
日子不好過，但還得過，所以人們就想出各種過節的辦法：驅鬼辟邪、祈福迎祥。
久而久之，就形成了各種過春節的習俗。
兩漢
餃子＋爆竹
春節形成於漢朝，過年期間最傳統，也是最必不可少的年貨，就是餃子和爆竹。
沿襲上古到秦一脈的建制，
祭祀
是漢代春節的主要節目，主要是祈求一國人平平安安。
過年飲食習俗上，漢朝人著重在防病、健身。比如，將大蒜、小蒜、韭菜、蕓薹、胡荽五種辛香料放在一起吃。
東漢一代醫聖張仲景，
把這些祛寒的藥材用麵皮一包，就是餃子
。
俗話說：好吃不過餃子，好玩不如……爆竹。
《通俗編排優》記載：“古時爆竹。皆以真竹著火爆之，故唐人詩亦稱爆竿。
後人捲紙為之，稱曰‘爆竹’。
”
火藥的配方還在煉丹方士手上的時候，漢朝人用火燒竹，畢剝發聲，以驅除山鬼和瘟神。
唐、五代
屠蘇酒＋春聯
爆竹確實很好玩，到了唐代還是很流行。估計王安石就很喜歡玩：
“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。”
唐代的“年夜飯”，歲宴之上，必不可少的節物還有
屠蘇酒
，敦煌文書中所記錄的節候賞物，就有“歲日賞屠蘇酒、五辛盤、假花果，膠牙餳”。
這種家家迎新的屠蘇酒，據孫思邈的《備急千金要方》，主要是為了
“闢疫氣，令人不染溫病及傷寒”
。跟漢代的餃子有異曲同工之妙。
唐人飲宴圖
王安石放了爆竹，喝了點小酒，又來了一句：“千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符”。
根據《後漢書·禮儀志》記載，符長六寸，寬三寸，桃木板上書降鬼大神
“神荼”“鬱壘”
的名字。
神荼與鬱壘
後來的桃符發展分為兩支。古代普通人不認字，神荼鬱壘就畫成畫吧，於是有了門神畫。
另一支，據《宋史·蜀世家》說：後蜀主孟昶令學士辛寅遜題桃木板，感覺學士文筆不行，就自己來了一手：
“新年納餘慶，嘉節號長春”
，這便是中國的第一副春聯。
兩宋
世界CBD的年貨海
大家都知道宋朝人過得最滋潤。
《清明上河圖》中，開封就是11世紀的曼哈頓，世界的CBD。在宋朝過年，需要購買的年貨還真不少。
宋朝臘月商市招貼畫
《武林舊事》第三卷有一節《歲晚節物》，羅列了一大堆年貨清單：
臘藥、錦裝、新曆、諸般大小門神、桃符、鍾馗、春帖、天行貼兒、金彩、縷花、幡勝、饋歲盤盒、酒簷、羊腔、果子、五色紙錢、糝盆、百事吉、膠牙餳。
“錦裝”
即新衣服。
《東京夢華錄》雲：“正月一日年節，……小民雖貧者，亦須新潔衣服。”
“新曆”
即新曆書。
宋代曆書由朝廷頒行，詳載一年節氣與吉凶宜忌，每到年尾，須扔掉舊曆，換上新曆。據《宋史·禮志》，大臣曆書一向由皇帝賜給，民間則享受不到這一待遇，只有去市場上購買了。
以上清單當中，衣服、肉類、果品、門神、金彩和金銀紙也是現代人過年要辦的年貨，但是桃符、幡勝、糝盆、酒簷和百事吉放到今天就顯得頗為稀罕了。
清
趕年集，辦年貨
到了清朝，過年之前有專門的集市，叫做“年集”。
《京都風俗志》：十五日以後，市中賣年貨者，棋佈星羅，如桌几筆墨。人叢作書，則賣春聯者。五色新鮮，千張炫目，則賣畫幅者。
以及蘆棚鱗次，攤架相依，則佛花供品，杯盆杵臼，凡祭神日用之物，堆積滿道，各處皆然。人家鋪肆，擇日撢掃房屋，謂之掃房，整頓內外一切什物，買麻秸、栢枝、米麵、菜蔬，果品、酒肉，雞魚，凡食用之物，置辦一新，以預過年。
《紅樓夢》賈府過年
沈太俟在
《春明採風志》
中對老北京年貨市場、備年景象也有記載。
寫道：“琉璃、鐵絲、油彩、轉沙、碰絲、走馬，風箏、鞬毛、口琴、紙牌、拈圓棋、升官圖、江米人、太平鼓、響葫蘆、琉璃喇叭，率皆童玩之物也，買辦一切，謂之忙年。”
清·丁觀鵬《太平春市圖》描述了18世紀春節農村熱鬧歡慶場景
民國至今
辦年貨是一種傳承
民國之前，正月初一就是元旦。民國政府建立，定了新曆1月1日為元旦。
但是過了2000年春節的中國人不管這個，依舊
年三十守歲，年初一磕頭
。
民國年集
每年的“臘八”，家家戶戶便開始進入到了春節的節奏當中，打掃房屋，祭灶，置辦年貨。
狹窄的街道上，滿是置辦年貨的人和琳琅滿目的物品，除春節用品外，傳統小吃，日用百貨，甚至兒童玩具應有盡有。
然而，戰爭和國內形勢的鉅變對經濟造成的衝擊，導致後來的年貨市場一度匱乏，物資處於短缺狀態，人們在春節只能
獲得定量的商品供應
。
80年代的改革開放，我國經濟取得了令人矚目的成就。
至90年代，我國經濟飛速發展，
賀年卡、掛曆等小物件
在年貨集市上流行起來，還有很多家庭，已經開始更“奢侈”地嘗試，把
電視機、冰箱、洗衣機等大家電當作年貨搬回家。
如今，我國經濟繁榮，巨大發展為中國人提供了採購更加豐富、多樣年貨的可能。
伴隨網際網路飛速發展，線上已成主要購物方式，但這並沒有影響到居民
年前“趕大集”
的習慣，多數人們依舊選擇在年貨市場上購置乾貨、菸酒、茶葉、水果、年畫、對聯、福字等，併為年夜飯備菜備肉。
千百年鉅變的洗禮
無法抹去民俗的傳承
也不會沖淡人們對置辦年貨所獨有的喜悅
後天就過年了
你家的年貨備齊了嗎？
