廚房要想高大上 中島吧檯可不能少

看一些綜藝節目的時候不知道大家有沒有發現這樣一個事，很多明星們的廚房裡都有“中島”這樣一個標配。真的有那麼好嗎？帶著這些疑問，小編深入研究了下這一型別的廚房。接下來，就詳細給大家講講中島的相關知識。

一、中島的功能。

1、操作性

從廚房的操作空間、功能分割槽和收納來說是強了很多的。檯面可以用來清洗果蔬、擺盤、榨果汁、泡茶、煮咖啡等，分擔一部分不必再主廚檯面上操作的工作。

2、臨時餐檯，替代餐桌

把中島與餐桌合二為一，沿著中島檯面延伸出一部分檯面作為用餐區，或做成高低檯面的吧檯形式，生活空間更大。

3、劃分空間

想要在客餐廳之間有個自然隔斷的屋主們，不要猶豫了，這種區域劃分就是您最想要的、最適合的。

4、視野好

開放式廚房的操作檯面大多還是依牆而建，雖說現在已經可以打破空間限制，但對著牆說話還是免不了。中島的設計可以直接放大家中的視野，不必面對著一堵牆呆悶著。

二、中島有哪些形式？

1、全中島廚房

所謂全中島式廚房，最重要的精神在於以中島為廚房的核心，合爐臺、水槽、收納與料理空間為一體。

2、複合式中島

將爐臺水槽置入的複合式中島與全中島式的區別是，它只分擔主廚檯面部分功能，並不是完全的主角，爆炒、油炸還需要主廚臺的哈。

3、簡單中島

最簡單的就是不用修改電路水路的，主要是作為收納使用，輔助功能就是可以噹噹配菜的副檯面。

三、與餐桌如何相處

1、“T”字型擺放

看戶型的來了，家裡的戶型是客廳、餐廳一體化的功能區，進深很長的這種戶型就比較適合“T”字型的擺放了。

2、“I”字型擺放

這種“I字型”配置條件是，廚房必須得有足夠寬度，否則餐桌接在中島末端，出入就有點受阻了。

3、一體式

直接合二為一使用，一般餐桌高度在70cm左右，而操作檯標準地櫃高度為80cm，不過吧檯高度105cm為宜。

總結下來，中島臺廚房更是家中女主人居家生活的中心，不僅增加家裡的視覺效果，更是多點溝通交流的機會。這是小桐給您的總結，如果您不喜歡開放式廚房，一個簡單的小推車也是有中島臺的意義的，生活還是以舒適為主喲。

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