荷花全身都是寶——荷花 荷葉

荷花全身都是寶——荷花 荷葉

荷花 可謂一身出九藥

全身都是寶

不僅有很高的欣賞價值

還有很高的藥用價值

本期 《生活家》邀請閆醫生

為您詳細科普

荷花與荷葉的健康知識

荷花 在本草綱目就有記載

它也是一味中藥

荷花可以鎮心益色

駐顏輕身

所以荷花是一味

對美容非常好的

藥食同源的藥材

荷花茶其實做起來非常方便

我們在有荷花的季節

取鮮荷花五十克

直接泡茶就可以了

因為它本身就有芳香的氣味

所以喝起來非常的芳香

用鮮荷花葉片（花瓣）

來煮粥

吃的時候可以加一點蜂蜜

或者是白糖來調味就好了

荷花粥和茶的功效一樣

都是養心安神、美容養顏

有資料記載

夏季時節

文人貴女都會採摘荷花

將花瓣沖茶來飲

他們選擇荷花時

以未開放、花瓣潔淨

氣味清香的為佳

還有人將茶葉放入荷花花芯

讓茶葉充分吸收荷花的清香

再拿出來沖泡

一邊賞荷、一邊飲茶

這樣的夏天

真的很愜意

荷葉是不沾水的

它能夠在淤泥和潮溼的環境中

立挺在水面上

就是因為它的利溼效果特別強

而且荷葉不僅利溼化溼

還提升陽氣

能把我們的陽氣提升

而且它入肝經

所以荷葉健脾祛溼、生髮陽氣

還可以疏肝解鬱

我們廣東地區常做的荷葉飯

就是用荷葉來包住這個糯米雞

可以蒸排骨 蒸田雞

都是用荷葉直接包在飯上

它既可以解油膩

又可以有這種香味健脾

還可以起到防腐

幫助儲存的作用

所以荷葉是一個特別好的

藥食同源的食品

荷葉 自古就是瘦身良藥

有個方非常簡單

就是荷葉、山楂加西洋參

再加一點枸杞

每味五克左右就足夠了

這個搭配起來

既可以益氣又可以健脾

還可以化溼利水

所以瘦身效果非常好

說起解暑

給大家推薦一個荷葉薄荷茶

荷葉五克

再加新鮮的薄荷幾片

用蘇打水來沖泡

就是一個非常好的解暑茶

夏天比較熱的時候

可以直接沖服

荷葉本身有解暑的特性

所以小孩子長痱子

可以拿荷葉跟綠豆

比如說荷葉二十克

或者是綠豆三十克

一起煮水給小孩子洗澡泡澡

治療痱子非常好用

南方衛視 《生活家》 週六週日 22：00

【來源：廣東南方衛視】

版權歸原作者所有，向原創致敬