俗話說：“石碾不進家，石磨不出門”，你知道是什麼意思嗎？

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石碾不進家

石磨不出門

在以前的農村，幾乎每個村裡都有石碾，老人們說：石碾安裝的位置是很有講究的，一般都是在村裡比較熱鬧的地方，而且石碾一般與山頭相對，據說是為了壓住煞氣。因此石碾一般是不會安裝在家裡的。有句農村俗語叫做：“石碾不進家，石磨不出門”，下面就來看看這句話到底該如何理解呢？

大家都知道，石碾大概可以分為兩部分，下面是一個大的碾盤，上面是一個石磙，人們透過推動石磙上的木棍來轉動石磙，用來碾碎穀物或者其它糧食，一般情況下，一個村都有兩個石碾，都是村裡共用的。而“石碾不進家”的意思就是石碾不能安裝在家裡面，下面就來看看到底是什麼原因呢？

第一：石碾佔地方

由於以前人家裡房子都比較少，而且很多都是那種四合院，院子也不會很大，一般情況下，石碾上門的木棍越長就越省勁，然而木棍長的話，轉起來就需要很大的地方才能轉得開，更何況以前的石碾除了人推之外，還可以用牛或者騾子來拉，如果安裝到家裡面是很不方便的。

第二：增加開銷

其實石碾也是需要維修的，在石碾使用一段時間後，碾齒就會被磨平了，這時候就需要請石匠來重新摳出碾齒來，當然請石匠可不是免費的。如果石碾在誰家，就需要誰家掏錢來請石匠，這無疑就增加了開支，因此人們也不願意把石碾安裝到自己家，如果按在外面，就是村裡的東西，也就會有村裡人共同掏錢了。

還有一點就是，如果石碾在誰家院子裡，別人去碾東西的時候，如果忘帶一些工具，就會找主家去借，都是一個村的，又不能不借，這樣就會增加這些工具的磨損程度，也就會增加開銷。所以就有了“石碾不進家”的說法。

第三：石碾是村裡的保護神

很多老年人一定還記得，以前的石碾旁邊都有一個石像，村裡人叫做“碾神”，是用石頭雕刻而成的，與人身高一樣，不過在70年代的時候“破四舊”，這些石像都被人們打碎了。以前人們在結婚的時候，也會去祭拜的，被稱為是村莊的保護神，所有肯定是不能放到私人家裡的。

在以前的農村，石磨的主要用途就是把糧食磨成麵粉，石磨由上下兩塊磨盤組成，上面一扇磨盤會轉動，而且磨盤中間有兩個小孔，下面一扇磨盤是固定的，在石磨轉動的時候，糧食就會隨著兩個小孔進入兩扇磨盤中間，最後磨成麵粉落到下面的石板上。

而“石磨不出門”的主要原因就是：村裡人在磨完面之後，沒有人會把磨盤抬起來打掃，一般只把表面的面打掃乾淨就行了，其實在兩扇石磨中間還會留下一些麵粉，這些麵粉主人就會在沒人的時候打掃出來，也算是額外收入了。有句話叫“家中安石磨，田荒也能過”，就是這個意思。

而“石磨不出門”主要的原因就是裡面可以掃出來一些麵粉，再加上石磨比石碾小得多，一般情況下，村裡人都會把石磨安裝在偏房或者窯洞裡，所以村裡的石磨一般都是私人的，而石碾都是公家的。所以才有了“石碾不進家，石磨不出門”的說法。

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