景德鎮瓷器為什麼賣得這麼貴?
30年前,景德鎮人為瓷器賣得太貴而煩惱。
為什麼?
日用瓷市場,競爭對手從來就不缺,你賣的貴消費者就買便宜的
……
那,景德鎮也賣便宜?
景德鎮的瓷器賣的便宜,就會賠錢。
景德鎮是做高溫瓷,燒到
1300
度,這種瓷器品質肯定會更好一些,但成本也上去了。光燃料費就要比做低溫瓷的德化、潮州成本高一截……
為了降成本,景德鎮人也
“扭扭捏捏”努力過,從燒煤改成燒煤氣,但思想上不從“貴族”的姿態下放到“平民”的身段的,終究是治標不治本。
到十大瓷廠倒閉,幾十萬制瓷工人狼狽下崗,改革開放之後的景德鎮人始終都沒搞出過
“價廉物美”的便宜貨。
這叫命。
用景德鎮本地人的話講就是,
90
年代十大瓷廠的倒閉,宣佈了景德鎮上一代制瓷人最終以失敗而告終。
從那以後景德鎮的制瓷又回到了全手工的小作坊。
這麼一來,成本就更高了,就更不可能生產便宜的瓷器了。
不過也是應了老子那句“因禍得福”,冥冥之中造就了景德鎮現在在中國高階茶器市場遙遙領先的競爭力。
說到
“價廉物美”,玩過茶器的朋友都會知道。
幾十塊買個德化的杯子,就已經很漂亮了。但是
100
元以內買個景德鎮的杯子,大機率是“慘不忍睹”。
不是景德鎮做不好,而是一分價錢一分貨,用了差的人。
全手工,只要願意投入成本,景德鎮不缺能工巧匠,做得好,上限是
“巧奪天工”。
純手工這玩意,用差的人,追求數量多、成本低,其代價必然是質量直線下滑。
工業化的優勢是穩定性。
也就是說,工業瓷,做得再差,也差不到哪裡去……
但是手工不一樣,做的好可以沒上限。但是做到差,差起來也根本找不到下限。
一.沒有土壤,就沒有高階工藝
臺灣有一個窯口,在大陸曾經紅極一時。
至於具體是什麼窯口,因為下面談的都涉及商業機密,仙人不想收律師函,就不點名了。
故事可以講。但是拆臺,損人不利己的事,我們不能做。
話說有一年,這個臺灣的窯口出一款高階的茶杯,驚為天人。
其貨供不應求,一度被炒到了天價。
然後,在景德鎮的一次圈內從業聚會上,有一個制瓷高手在上手實物之後就泛起了疑惑:
按理說,臺灣做不出這樣的東西……
說來也巧,仙人的一個朋友也在現場,他是媒體人,即不知道里面的道道,也充滿好奇心,於是就問了這個制瓷高手一個問題:
為什麼這麼說,難道臺灣就不會出現一個改變時局的天才嗎?
制瓷高手嘆息到:
高階手工茶器有那麼多工序,哪有出現一個天才就能把問題統統都解決的。
我們景德鎮能把瓷器做好,不是因為冒出了多少個天才。而是因為有這片十幾萬人手工制瓷的土壤。
十幾萬人都在參與這個事情,幾千上萬人都在做同一個工序
……
潛移默化的技術升級迭代是非常可怕的。
這種升級迭代,是一個天才單打獨鬥,或者由幾個人、幾十個人形成的一個工場、圈子是無法比擬的。
道理很簡單,做的人多了,競爭激烈了,才會出現巨大的進化效應。
因為有十幾萬人制瓷,才有景德鎮幾千個制瓷高手的誕生,這就叫做土壤。
一個地方若沒有這樣的土壤,再牛逼的天才也孤掌難鳴。
他可能能把七十二道工序中的一道工序做得如火純青。但全部搞定,到做出一個極高造詣的瓷器作品。
不現實啊
……
臺灣做瓷器從上世紀末開始的,沒有歷史和傳承,現在也沒有形成巨大的產業。
你說有土壤嗎?
仙人的這位朋友也是個有心人。
聽過這番話之後,
他立馬推測這家臺灣窯口做的這批瓷器可能就是景德鎮找窯口代工了……
於是開始耐心搜尋起來
……
果不其然,
他找到了。
事後意洋洋地跟仙人顯擺:
“那個幾萬的杯子,你如果想要,在景德鎮我可以幾千幫你搞定!”
一個東西為什麼賣的貴?
有人說是成本。
但成本高,賣的貴不一定有市場……
要不景德鎮十大瓷廠也倒閉不了。
但是東西好,好到其它地方做不了、做不過,就肯定是一個原因。
二.穿越千年的共識
景德鎮也不是所有茶器都可以賣得很貴
……
很多景德鎮陶瓷學院畢業的大學生在景德鎮創業,開工作室。也做瓷器,也賣茶器。
東西非常好,還有年輕人那獨有的想法和創意,但就是很難賣出價格。
為什麼?
答案是沒有
“
共識
”,沒有形成玩家市場。
景德鎮產的茶器,只要是賣得貴的,不管是圈內所謂的創新,還是仿古,本質都是仿古。
本質,賣的都是老祖宗留下的文化,賺的都是景德鎮底蘊的錢。
市場也願意為這份底蘊埋單。
不管是
90
年代就到景德鎮定製茶器的日本人、韓國人、香港、臺灣人,還是進入
21
世紀之後,富起來之後的咱們大陸人。
這份底蘊是什麼呢?
是元明清三代御窯,是
500
年的中國第一。不僅代表了皇帝的審美,更反應了中國古代精英、中國古典文化的審美。是曾經的中國人,對於瓷器之美最極致,最不計代價的追求。
光一個青花,我們就可以聊很久:
元青花的凝重,永宣青花的濃豔,成化青花的淡雅,
嘉萬青花的
幽菁
、康熙青花的青翠,是
雍乾青花
的莊重,是王步青花的驚為天人
……
每一個青花的小小分支,背後都有一大堆精品瓷器陳列在全世界的最知名的博物館,在全球各地收藏家手裡愛不釋手,每個經典瓷器的背後,又是一個個曠世傳說的口口相傳。
有共識,有粉絲,就有天然的市場。
上世紀
90
年代中葉,十大瓷廠倒閉,很多人以為山溝溝裡的景德鎮人從此就要捱餓了。
結果沒過多久,景德鎮日韓粉絲就來了,他們有的拿著實物過來,想仿一批分享給圈內好友。有的的拿著博物館裡的照片,沒法擁有真品,就來景德鎮找人做一個仿品過過癮。
於是,就形成了現在景德鎮繁華的仿古瓷市場的雛形。
再後來,又來了香港人、臺灣人,以及富起來的大陸本土人。
景德鎮的茶器市場很特殊,跟德化、潮州不一樣,它不是因為要喝茶,所以去買杯子。
而是先買了杯子,喝了茶,但是總覺得手上的杯杯罐罐缺了點什麼。
或許,就是味道吧。原來的已經體現不了自己的審美和身份了,於是再去景德鎮找點好的,有味道的,跟古代的皇帝和權貴同款的……
劉益謙幾個億拍到雞缸杯之後,第一件事就是用來喝茶。
劉大佬說,想沾沾古代皇帝妃子的仙氣。
你看,這跟現在飯圈有什麼不一樣?
你看,景德鎮的窯口,難道做的不就是粉頭的生意?
粉絲們迷上了祖上的某個明星的東西,那我就給你做出來。為了更加實用,我們再結合喝茶的場景,讓你在生活中體驗這份不一樣的尊貴和享受。
當然,也不是說大刀闊斧創新的東西就一定賣不上去,賣不出價值。
只是,需要更長的時間去沉澱,沉澱粉絲,沉澱市場共識。
景德鎮的仿古風茶器也經歷了這個沉澱的過程,時間,大概是一千年。
三.茶器還沒那麼貴
客觀講,
景德鎮茶器當前的價位總體還是值的。
中短期有回撥的風險。但長期看,依然會繼續漲。這是仙人的一個觀點,先擱在這,不服的話,過幾年大家再回頭看。
已經形成一定
“共識”的一二線窯口,平均價格幾千,高階價格幾萬,頂級價格幾十萬。
這樣的定價,橫向比較其它的奢侈品,比如名牌包,名牌手錶,其實也不算
“貴”。
相比動輒幾十萬、幾百萬、上千萬的名錶,茶器的上限顯然現在還是很卑微。
放到同生態茶桌,跟一二線的紫砂壺、茶葉相比,也不貴,甚至有那麼點便宜。現在國內頂級的名家壺,普遍已經幾十萬起,百萬出頭也不是新鮮事。
而在景德鎮茶器圈,
30
萬的杯子似乎都還沒出現。
也不要替玩一二線茶器的人擔心
,他們大部分都是真正的消費者、玩家,他們花錢,出的是真心喜歡。
能消費的起幾萬茶器的,大部分都是有錢人,賊精明著呢,哪有那麼被容易收割?
不可否認,投機炒作妄想發財的人也有,但是不多。這些年,媒體爆料炒鞋、炒潮玩、炒幣,但幾乎看不到炒茶器的聲音。
為什麼?
答案很簡單,還沒出圈,還沒吸引外面的大資本今來。
景德鎮茶器資本想炒作,其實挺難的。瓷器有七十二道工序,景德鎮有幾十萬從業人員,雖然高手也就幾千人,但很難壟斷。
不像茶葉,一個名茶你把山包了,就壟斷了。
稀缺了,想怎麼炒就怎麼炒。
但是景德鎮的工匠你圈不住,因為人長腿,會跑。何況,做出好東西,又需要一群長腿的
……
當然,這裡仙人也提醒大家,炒家的確也出現了。
某些窯口的精品價格,這兩年也的確在二手市場被炒到了階段性“虛高”。
不過這個市場還屬於早期,新玩家還在源源不斷湧入,虛高的價格未來能不能維持,能不能漲,真的很難說
……
總之,想參與的朋友,如果不是真心喜歡,也真心不差錢,那一定要帶點理性的思考。
仙人不喜歡拆臺,懂的自然懂。
四.並不是所有茶器都“物有所值”
最後簡單講一下仙人對於景德鎮茶器
“價高”的態度。
長期來看,價格估計還會漲。
真的好東西,現在貴點沒關係。
但是如果東西不夠好,現在的貴,很可能就是歷史的最貴。
未來景德鎮的茶器,肯定會越做越好。
吐槽幾句。
現在很多窯口,
價格到了,經營沒到,品質沒到,美學
更沒
到
。
時無英雄,遂讓豎子成名。
但是這些窯口啊,只靠行業紅利,是走不遠的。
做茶器是品牌,品質的品,品味的品,有品牌才有牌。做品牌,挺難的。但是不做品牌,長期靠市場紅利,靠一張嘴巴拉巴拉吹,更很難。
在整個行業走向成熟的過程中,價格的波動上升是完全可以預見的。
如何避坑?
多學多看,與景德鎮的整個茶器行業一起成長,爭取用最短的時間,最少的成本進化成一個真正懂行的玩瓷人。