夫妻開早餐店,兩個人每天盈利1900!不用太辛苦,這套路你也行

北京有這麼一家早餐店,老闆憑藉“一杯豆漿”,每天都能盈利個1900塊錢,賺得盆滿缽滿。

夫妻開早餐店,兩個人每天盈利1900!不用太辛苦,這套路你也行

現在實體店生意難做,房租高不說,同行競爭也大,想要靠實體店賺錢,真的難如登天。可還是有少部分老闆,即使在生意這麼難做的情況下,依舊靠著自己的實力,愣是賺了不少錢。就像這家早餐店的老闆,明明是一對農村夫妻,卻在北京這個“吃人”的城市,賺得比大公司的白領還要多。

【1】案例背景

今天要給大家介紹的案例主人公,是一對夫妻。這位夫妻都來自山東農村,由於家裡條件不是很好,為了賺錢,夫妻倆跑來北京打拼,開了一家早餐店。老闆姓陳,早餐店就開在地鐵口附近。

當時夫妻倆到處找門面的時候,由於資金不夠,而北京的門面租金又是堪比黃金,無奈之下,陳老闆夫妻二人只能盤下一間9平方的小店,即使如此,也耗費了他們小半輩子的積蓄。

早餐店剛開張的時候,其實生意特別差,當時夫妻倆都打算要不放棄得了,回老家還能過得舒服點,可是想到老家的窮,想到投進去的小半輩子的積蓄,又覺得不甘心。

大家都知道,開早餐店是非常辛苦的事情,凌晨三四點鐘就得起床,要不是心志特別堅韌的人,根本堅持不下來。當時陳老闆還好,為了多賺錢給兒子在城裡買套房,心裡就有無限的幹勁。但是老闆娘就不行了,她覺得既然賺不到錢,何必白費這個功夫了,還不如待在家裡睡覺,到時候去工地找點活兒幹得了。

原本早餐店的生意就不好,現在媳婦兒和自己又不齊心,好像只有自己在為這個家庭努力,陳老闆既氣憤,又無奈,經常都想,要是自己有錢的話,又怎麼會是現在這個場面呢?可能就是老闆娘的態度激怒了陳老闆吧,讓陳老闆心頭燃起了一股火,一定要把早餐店做成功,賺到大錢。

有了這種想法之後的陳老闆,開始不再死守早餐店了,而是去參加了幾場關於實體店經營的學習會,這一番學習之下,還真就讓陳老闆學到了點東西,再結合自己的一些實際情況,陳老闆在早餐店推出了幾個活動。自此之後,陳老闆的早餐店幾乎每天都能賺個1900塊錢左右,現在老闆娘的幹勁都足了,每天起得比陳老闆還早。

夫妻開早餐店,兩個人每天盈利1900!不用太辛苦,這套路你也行

【2】方案介紹

陳老闆在店門口打出廣告:

不管顧客是否在店裡產生消費,都可以免費領取一杯價值6塊錢的香醇豆漿。

不用我多說,大家也都能想到,自從陳老闆打出這個廣告之後,有非常多的顧客來店裡領取豆漿,其中不乏一些佔便宜的顧客,就為了喝免費豆漿,也不在店裡消費。

但如果你以為陳老闆會虧錢的話,那就大錯特錯了,人家不僅不虧,反而日賺1900塊錢。大家猜得到,陳老闆是怎麼做的嗎?

任何行業,只要你明白這行業的賺錢模式,懂得利用一些小方法,生意難題自然可以迎刃而解。更多的賺錢案例和營銷技巧,可以看看下方專欄合集中,高手現成的經商策略。

【3】盈利分析

陳老闆這個活動具體是這樣的:

只要顧客花費19塊錢辦理一張會員卡,除了以後每個月可以來店裡喝一杯免費豆漿之外,還可以獲得19塊錢的消費額度。

北京的消費水平很高,區區19塊錢而已,顧客吃一頓早餐就花光了,所以很多顧客都不會拒絕陳老闆這個活動,紛紛跑來辦理會員卡。

大家算一下,一杯豆漿6塊錢,一個月的豆漿就是180塊錢,再加上19塊錢的消費額度,你說說,顧客只要花19塊錢就能得到這些福利,他會拒絕嗎?

而且一個會員特權,就能杜絕那些只想來佔便宜,又不想花錢的人,可以說是一舉兩得。

那陳老闆又是如何盈利的呢?

首先,一杯豆漿說是賣6塊錢,其實成本還不到2塊錢,即使顧客天天來喝豆漿,那一個月的成本也就30塊錢。這樣看的話,陳老闆是不是虧了11塊錢?

但是細想一下,陳老闆這個早餐店開在地鐵口,會來店裡消費的顧客,大多都是在附近上班的人,他們工作日會來喝豆漿,但是週末也會來嗎?不一定吧?那顧客不來的時候,陳老闆是不是節約了豆漿的成本?

夫妻開早餐店,兩個人每天盈利1900!不用太辛苦,這套路你也行

並且,顧客辦理了會員卡之後,所獲得的那19塊錢消費額度,也不是無門檻消費,而是

顧客每次在店裡產生消費之後,都可以用會員卡抵扣20%的金額,等到19塊錢花完了,那麼就不再享受這份權益。

看到這裡,大家是不是又覺得想靠這個方案日賺1900,實在是太過牽強?確實,這個活動不過是陳老闆眾多盈利方案裡面的其中之一,由於篇幅有限,想了解後續操作的朋友可以進入專欄查閱,專欄裡面還有很多,關於實體店經營的策略,如果你感興趣,可以點選下方觀看。

最後,陳老闆就是這樣,利用“一杯豆漿”,就做到了日賺1900塊錢的成績。