豬最美味的部位,價格是排骨的一半,可以美容還可以促進傷口癒合

在以前,勞動人民對於吃來說只要能讓自己和家人一日三餐能飽腹即可,現代人生活條件好了,對吃的也注重了。已經不侷限在溫飽的層次,而是追求營養,健康美味了,今天小丟要說的美食,就是豬身上最美味的部位,價格是排骨的一半,它除了可以美容,還可以促進傷口癒合。它就是筒子骨

豬最美味的部位,價格是排骨的一半,可以美容還可以促進傷口癒合

筒子骨

筒子骨又稱“豬腿骨”——就是中間有洞,可以容納骨髓的大骨頭。每頭豬隻有四根哦! 比較好的筒骨,應該是後腿的腿骨,因為這裡的骨頭比較粗。 骨中的骨髓含有很多骨膠原,除了可以美容,還可以促進傷口癒合,增強體質。還是不錯的東西的。今天小丟分享一道“筒骨玉米冬瓜湯”給大家

豬最美味的部位,價格是排骨的一半,可以美容還可以促進傷口癒合

筒骨玉米冬瓜湯

首先準備好食材:筒骨1000g、甜玉米2個、冬瓜500g

豬最美味的部位,價格是排骨的一半,可以美容還可以促進傷口癒合

食材

輔料:姜2片、鹽適量

做法:

1、筒骨砍塊洗淨鍋裡燒水,把大骨洗淨放下去煮開,煮開後撈起過下涼水

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焯水

2、冬瓜,玉米洗淨切好.

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切好的食材

3、電壓力鍋倒入適量的水,把筒骨放下去,加兩片姜

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上鍋了

4、下玉米下去,蓋好蓋子燉20分鐘.

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下玉米

5、燉好20分鐘後排氣完了,開啟蓋子把上面的一層油撈掉,再把冬瓜放下去煮20分鐘.

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加冬瓜

6、冬瓜煮熟後加點鹽即可.

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放鹽

好了這就是豬身上最美味的部位,價格是排骨的一半,除了可以美容,還可以促進傷口癒合的“筒骨玉米冬瓜湯”了,大家快試試吧!

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