陽山水蜜桃大批次上市啦,老桃農告訴你該怎麼儲存
怎麼儲存桃子
陽山水蜜桃大批次上市啦
“個大”
“品質確實好”
“聞著就很香”
顏值線上,口味線上,體驗感線上
這是聽到最多的評價,激動ing~
雖然還是早桃,但是已經好評如潮啦
不過,我們也注意到了
因為水蜜桃太誘人了
有人預訂了很多盒
有不少市民就問啦
這個水蜜桃能儲存幾天呢?
應該怎麼儲存呢?
我們立刻連線了陽山水蜜桃的專家,
一起來看吧:
陽山水蜜桃的儲存方式
室溫儲存最理想 開啟盒蓋,置於通風陰涼處,是保持陽山水蜜桃原汁原味的最好辦法。把水蜜桃平鋪在地上,桌子上或者比較陰涼的地方,不沾水,不堆疊,否則會加快水蜜桃的成熟,這樣一般都可以儲存3-5天。
冰箱儲存為下策 實在吃不完,可以暫時放入冰箱冷藏室,但儲存時間不宜過長,應儘快食用,否則會使桃子甜度降低,香味盡失,且口感沙化。
注意事項:
1、不要用手按桃,捏桃,儘量託著桃子,因為陽山水蜜桃蜜汁充沛容易留下手印子。
2、先把熟透了的,特別軟的,已經流汁的桃子吃掉,再吃那些相對不太熟的。
3、桃子放了幾天有些表面會有黑印,沒關係的跟香蕉熟透的道理一樣,都是熟斑而已。
4、陽山水蜜桃儲存的時候一定不要清洗,因為桃子洗過之後會損傷表皮絨毛,不管怎麼儲存,一段時間後桃子表皮會氧化發黃變黑。
如何去除水蜜桃絨毛?
如果水蜜桃是從樹上剛摘下來的,最好放半天等它暑氣散去再吃比較好。如果是剛買回來的桃子,最好將表面的絨毛清理乾淨再吃,提供這些簡單的小方法:
1、簡單版:成熟的水蜜桃,清水沖洗,揉捏,直接去皮。
2、通用版:先把桃子蘸溼然後撒上細鹽,來回均勻的搓洗,最後清水沖洗乾淨就可以了。
3、提升版:準備適量的清水放入少量的食用鹼攪拌。把桃子放入食用鹼的水裡浸泡3—4分鐘,取出用清水沖洗即可。
4、體驗版:把桃子全部放入一個袋子裡裝滿水,把袋子口封好,大家隔著袋子揉搓桃子,利用他們之間的摩擦來洗淨桃毛。最後把水倒出來沖洗一下就可以吃了。
本文圖片由@無錫東俠 @玲 @星陽 @周 MIS等提供