明星“代言”的這款食品又出事了，孕媽一定不能吃！
近日有孕媽在後臺給菌菌留言，諮詢一種高顏值的“高階鹽”——
喜馬拉雅粉鹽。
圖源：微信留言截圖
菌菌覺得這個名字很眼熟，後來想到菌嫂有一段時間也被種草，想買來試試，後來被菌菌成功勸退。今天就再給大家科普一下吧！
首先這個“網紅鹽”
不靠譜，
作為調料可能會有獨特的風味，但是根本不會存在宣傳中的神奇效果，更不能代替普通的加碘精鹽長期食用。
圖源：商家宣傳圖
在商家的宣傳中，這款鹽包含豐富的礦物質，無汙染無新增，減輕腎臟負擔，母嬰必備，老少皆宜，簡直就是“鹽中之王”。
■ TRUTH
真的有這麼神奇嗎？
除了商家賣力宣傳，明星帶貨也緊隨其後。
圖源：商家宣傳圖
有了明星背書，商家宣傳更有底氣了，竟稱“兒童的專供鹽”。
它還“吸收日月之精華”，“增強體力。讓頭腦更清晰”。
圖源：商家宣傳圖
看完這些，菌菌只想說：
圖源：十月呵護設計組
雖然商家宣傳的天花亂墜，但是從醫學方面來說可一點都站不住腳。
■ TRUTH
不靠譜，別輕信！
商家賣點有很多，比如低鈉健康、富含豐富的珍稀礦物質等等，天然有機又純淨，香甜健康顏值高，簡直稱它為“生命之鹽”都不為過，但是真的有這麼神奇嗎？
■ 鈉含量並不低。
商家號稱“低鈉天然，母嬰必備”。
圖源：商家宣傳圖
普通精鹽中鈉含量是38750mg/100g，喜馬拉雅鹽鈉含量38300mg/100g。
所以對比我們日常食用的加碘精鹽，
鈉含量差距不大，“低鈉”並不低。
左圖源：碘鹽成分表 右圖源：商家宣傳圖
■ 迷惑的礦物質
朋友圈的宣傳中，號稱富含“鈣、鎂、銅、鐵等84種礦物質，因自然儲量少，開採難度大所以極其珍貴。”
暫且不說很多奶製品和蔬菜中富含豐富的鈣元素，銅和鐵也很難提取嗎？吃一口豬肝也比吃這幾頓鹽補鐵補得多吧。
所以要是為了“低鈉健康”就沒必要買，因為並沒低到哪裡去。
要是為了補充礦物質就更沒必要了，還沒有透過合理膳食這種方式補得快。
■ TRUTH
長期食用可能會有隱患
■ 危害1：這款鹽的致命傷——缺碘，可能會嚴重威脅到母兒健康
①孕媽碘缺乏：
會導致母體出現甲狀腺激素合成不足，發生甲狀腺功能減退（甲減），而未經治療的嚴重甲減會增加流產、早產等風險，造成不良妊娠結局。
②胎兒也絕對不能缺碘：
胎兒甲功是在妊娠第20周建立的，孕早期胎兒的甲狀腺激素完全依耐於母體，中、晚期後才可自行產生。研究發現孕媽妊娠期甲減會造成胎兒甲減。
不僅如此，胎兒早期神經系統的建立和發育，需母體提供甲狀腺激素，此期甲狀激素水平過低會導致胎兒發生不可逆轉的腦損傷，伴有智力發育遲緩和神經功能異常，嚴重者可出現克汀病（俗稱呆小症）。
圖源：www。google。com
③新生兒死亡率增加：
一項系統綜述顯示，嚴重缺碘新生兒死亡率明顯高於經過碘補充的地區，並且補碘可降低新生兒死亡率。
■ 危害2：不僅補不了營養，反而可能加重寶寶的腎臟負擔
商家宣傳的“母嬰必備”根本不靠譜。
圖源：商家宣傳截圖
首先1歲以下的嬰兒並不建議吃鹽，因為過早吃鹽會加重寶寶身體的代謝負擔。
那1歲以上的寶寶呢？
根據我國的營養要求，
1歲到3歲的寶寶，建議鈉的攝入推薦量是700毫克/每天。
4歲到6歲的寶寶，建議鈉的攝入推薦量是900毫克/每天。
一般來說透過
牛奶、蔬菜、水果
這些天然含鈉的食材，寶寶就可以補充充足的鈉了。
圖源：中國營養學會
菌菌相信，大多數媽媽都是知道寶寶不能太早吃鹽的，但是有些媽媽也許是為了給寶寶補充礦物質才選用這款鹽，但它礦物質含量又少的可憐。
為了補充這點礦物質卻讓寶寶過早吃鹽影響身體健康，那就真是得不償失了。
這些年來網紅食品備受追捧，拍照、打卡、發朋友圈這樣一氣呵成的流程早已成了常規操作。
網紅店也早已成為了城市美食地圖上的「沸點」，但是「紅」就一定安全嗎？
2018年3月23日，上海長期排隊的網紅麵包店「Farine」使用過期麵粉被曝光，遭到食藥監部門查處；
同年7月23日，主打小清新風格的網紅餐廳「一籠小確幸」被曝因消費者就餐後出現腹瀉、胃炎等問題，而被集中閉店。
圖源：網頁截圖
所以菌菌提醒大家
在面對“新奇”的網紅產品時，不要只憑噱頭就去買，注意食品成分表，要客觀看待產品的功效性。
有時透過產品宣傳語就能對產品有大概感知，一旦出現這種“吸收日月之精華”的“玄學”描述還是早點遠離的好。
除了消費者，商家和平臺也要擔起責任。
網紅食品的而監管方式要創新，商家在逐利導向下很容易缺失安全方面的考量，所以網際網路平臺也要擔起主體責任。
當出現一些重大食品安全事故時要從重快速處理，以一儆百。
“網紅”沒有錯，就擔心因為“紅”或者為了“紅”導致出現安全問題，所以菌菌再次提醒大家，
選購商品時要擦亮雙眼，特別是對孕媽或者寶寶來說，健康無小事。
我是十月菌，我愛這個世界！