真正的奶茶是怎麼煮的?
有的朋友會問,很多文章和媒體不是經常告誡我們不要隨便喝奶茶和儘量少喝奶茶嗎?你這麼注重健康飲食的人怎麼讓大家喝奶茶呢?
我說的是真正的奶茶。是小孩子可以放心喝的健康美味又營養的奶茶。
不是那種叫“奶茶”卻不是奶茶的奶茶。
大家可以百度一下那些不是奶茶的奶茶是什麼做的?有什麼危害?
尤其那些劣質奶茶粉衝制的奶茶,裡面含有大量的奶精,奶精含有大量的反式脂肪酸,反式脂肪酸是一種很不容易被人體消化的物質,長期堆積在體內,就不單單是發胖的問題了。
奶精中含有植脂末,這種物質含有鉛、銅等有害物質,長期攝入會增加冠心病喝哮喘喝腫瘤等疾病的機率,容易導致血栓的形成。
如果這種假奶茶攝入太多的話,時間長了還容易造成神經過敏和精神異常亢奮,還會導致其他很多的症狀的形成。
並且,長期飲用這種用奶精和植脂末勾兌的奶茶,還會影響人體內精子和卵子的生命力,會抑制男性荷爾蒙的分泌和精子的活力,嚴重的還會導致不孕不育,並且還會增加患骨質疏鬆的風險。
細思極恐。
但是奶茶的確香滑誘人讓人慾罷不能。
或許是天氣越來越冷的原因吧,最近來愛咖啡西餐廳喝奶茶的客人越來越多,打包帶走的客人更是絡繹不絕。
雖然我們多次在文章和朋友圈裡教過大家煮奶茶的做法了,但還是經常會有客人非常真切地諮詢我們,可不可以以收費的形式手把手的教他們煮奶茶?想學會了在家裡煮給孩子喝。
意思是雖然文章裡教了,但還是想來店裡讓咖啡師手把手的教。
這件事原本我們是不願意做的,咖啡師也不好意思不知道應該怎麼收費,但是讓他們免費教也是不現實的,畢竟人家師傅是靠手藝和技術吃飯的,並且要用到的鮮牛奶和煉乳和奶油和其他食材也都是有費用的。
我們和咖啡師商量的結果是這樣的:
1,如果是寶媽自己學了煮給自己和孩子喝的,收費365元。
2,如果是想學會開店做生意的,收費2000元。
3,如果你開始是想學了煮給自己喝的,但是後來你想開店做生意煮奶茶賣的,那你以後得再補給我們1635元。得守信。
教的產品如下:
1,原味奶茶
2,黑糖奶茶
3,薑汁鮮奶
4,芋泥鮮奶
5,各種芋圓的做法。其中包括荔浦芋頭、山藥、紫薯、紅薯四種芋圓。
6,燒仙草。(原味和椰漿)
其中僅僅第5、芋圓的做法,當年我們師傅就是花了3500塊錢去外地學的,學費和來回的費用我們花了五千多。
其他的就不說了。
具體學習時間可以選下個週末,或者下下個週末。
愛咖啡西餐廳的客服微信給你,具體哪個週末,我們確定以後告訴你。
嘿嘿突然想起來我這裡沒有產品圖片,我找找看
嘿嘿就這幾張,其他的我這裡沒有圖片。
記得轉發給你的好朋友,告訴她冬天即將來臨,一起煮杯奶茶喝吧……
PS; 11月7日,立冬。
立冬前後愛咖啡西餐廳會搞一次真正的現煮奶茶特惠活動,敬請期待。