新小麥上市遇搶購 強筋弱筋小麥成香餑餑

弱筋小麥多少錢一斤

與去年賣糧難不同，今年新小麥上市出現了企業爭相搶購的難得局面；搶購的主要原因是今年國產小麥品質大大提升；此前因國產小麥品質不行帶來的大幅進口攀升將由此放慢腳步。

今年新麥市場實際收購價格在各大主產區普遍上升：河南省新麥開秤價每斤1。05到1。1元，比2016年提高5~9分錢，後又漲到每斤1。13~1。16元；湖北新麥開秤價是1。1元左右，比2016年多出1毛錢，後漲價到每斤1。15元左右。陝西、河北、山東新麥價也是高開高走。

新麥市場收購價上漲的原因是質量的大幅提升，品質提升體現在兩個方面：

一是優質品種增加。今年夏糧產量達到2810億斤，優質強筋弱筋小麥佔比提高2。8個百分點。

二是由於新麥生長和收穫的關鍵時期天公作美，上一年高發的病害很少，小麥等級和單產普遍提高。河南三等以上小麥佔比超過93%，比上年提高40%以上；安徽三等以上小麥佔比達到85。6%，比上年增加52。5個百分點。

“農業家內參”注意到，中國新小麥的品質提高已經引起了國際糧食市場的關注。為什麼呢？這是因為中國對國際小麥市場的依賴性要降下來了。國內此前優質小麥緊缺，據統計今年1—4月，我國小麥及製品進口為168。47萬噸，比上一年增加高達94。1%，進口的主要是國內市場無法滿足需求的特質小麥，例如強筋弱筋小麥。

今年我們的優質新小麥肯定要取代一大部分進口小麥需求！

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