和黃連一樣苦,過去農民砍來當柴燒,如今大量種植曬乾20元一斤

在民間,一旦說到與苦有關的事情,必然會提到黃連,如“啞巴吃黃連,有苦說不出”,“老太太吃黃連,苦口婆心”,而要說到什麼東西苦,一般情況下也都會拿來和黃連做比較,如“喝過黃連水,才知井水甜”等。

黃連的苦是出了名的,可以說無人不知無人不曉,但實際上在植物界當中,還有不少植物也十分的苦,只不過它們的名氣沒有黃連那麼響,故而很多人並不熟悉。下面筆者就給大家分享一種味道十分苦的樹木,它和黃連一樣苦,過去農民砍來當柴燒,如今大量種植,曬乾20元一斤。

和黃連一樣苦,過去農民砍來當柴燒,如今大量種植曬乾20元一斤

(野生三叉苦)

說是和黃連一樣苦,其實也不準,畢竟每個人的味覺都有一定的差別,有的人認為它比黃連還苦,有的人則認為它沒黃連苦,那麼種植樹木是什麼呢?它就是“三叉虎”。

三叉虎是民間的俗稱,其學名叫做“三叉苦”,是我國南方農村地區一種比較常見的藥材,據說最早把它作為藥材使用的,是廣東、廣西一帶,在粵語當中,“虎”的發音和“苦”發音有些類似,故而叫著叫著,人們便把三叉苦叫成了三叉虎。

在民間,三叉苦除了有三叉虎的俗稱,還有著三椏苦、三丫苦、三腳趕、三羊虎等叫法,之所名字中都帶“三”,是因為其樹葉非常有意思,每個枝丫上都會長3片,不多不少。

和黃連一樣苦,過去農民砍來當柴燒,如今大量種植曬乾20元一斤

(人工種植三叉苦)

前面筆者說了,三叉苦是我國南方農村地區一種比較常見的藥材,實際上在南方地區,也不是哪裡都有,據資料記載,三叉苦主要分佈於湖北西部、湖南西南部、四川南部以及西、福建、廣東、海南、廣西、貴州和雲南等地,多生長於農村海拔500到1800米的疏林、灌木叢中。

三叉苦是一種小喬木,一般都長得比較矮,材質也十分脆,加之以前熟悉它的人也不多,故而過去的時候,很多生活在山區的農民朋友,常把它砍來當柴燒,現如今隨著其價值被挖掘出來,也就成了南方地區一種常見的藥材。

和黃連一樣苦,過去農民砍來當柴燒,如今大量種植曬乾20元一斤

(三叉苦幼苗)

筆者還記得兒時那會,老嘎很喜歡去山裡砍一些三叉苦回來,樹幹留作柴火,然後將根和枝葉曬乾備在家裡。每當家裡有人感冒、咽喉腫痛的話,就會用三叉苦曬乾的枝葉煮水喝,每次筆者都是捏著鼻子把它喝完的,還別說,雖然三叉苦煮出來的水非常苦,但是喝完以後效果卻十分的好,一般喝個3、5次就好了。

那麼三叉苦具體有什麼用處呢?據《中華本草》所記載,三叉苦的枝葉以及根可作為中藥材入藥,具有清熱解毒、祛風除溼、散瘀止痛的功效,可用於咽喉腫痛、感冒發熱、瘧疾、溼瘡溼疹、肺熱咳嗽、蛇蟲咬傷,以及風溼痺阻、腰腿疼痛、跌打損傷等症。

和黃連一樣苦,過去農民砍來當柴燒,如今大量種植曬乾20元一斤

(三叉苦曬乾的根)

現如今雖然很多農村地區不再燒柴火了,但是依然經常有人去山裡砍三叉苦,甚至在南方很多農村地區,還有農民朋友大量種植三叉苦,主要是因為三叉苦的作用確實是好,在市場上的價格也不錯,據一位種植三叉苦的藥農說,三叉苦曬乾以後一般在20元左右一斤。

各位朋友,你們瞭解三叉苦嗎?歡迎留言說出你的看法哦!