這些戈魚、羅氏蝦都出問題，被檢出違禁獸藥，太讓人鬧心了！

戈魚

也叫黃顙魚，是一種常見的淡水魚，有很高的營養價值且無肌間刺，深受消費者喜愛。

羅氏蝦

則是目前世界上養殖量最高的三大蝦種之一，其殼薄體肥，肉質鮮嫩，味道鮮美，是讓人難以拒絕的美味佳餚。

可最近，江蘇睢寧縣市場監督管理局官網釋出食品安全監督抽檢資訊公告，發現這兩種水產都被檢出不合格的情況。

東城農貿市場柏良吉的羅氏蝦

，

呋喃西林

代謝物檢驗值為4。4μg/kg，標準值為

不得檢出

，不符合國家食品安全規定。

呋喃西林

是一種人工合成的抗菌藥，可以治療畜牲疾病，但不易代謝。一旦透過動物源性食物進入人體，最多可在人體內留存達2年之久。長期食用可能會誘發各種疾病，導致致癌或致畸胎。

因此，呋喃西林被包括我國在內的美、澳等諸多國家列為禁用獸藥。

睢寧縣天天商貿有限公司

的戈魚

，

氧氟沙星

檢驗值為5。20μg/kg，標準值為

不得檢出

，不符合國家食品安全規定。

氧氟沙星

屬於氟喹諾酮類藥物，因抗菌譜廣、抗菌活性強等曾被廣泛用於畜禽細菌性疾病的治療和預防。

國家規定，禁止氧氟沙星用於食品動物，在動物性食品中不得檢出。

氧氟沙星殘留在人體中蓄積，可能引起人體的耐藥性，長期攝入氧氟沙星超標的動物性食品，可能引起輕度胃腸道刺激或不適，以及頭痛、頭暈、睡眠不良等症狀，大劑量還可能引起肝損害。

水產品平日裡一直是很多人喜愛的食物，但是出現上述獸藥問題屬實讓人難以接受，希望養殖人員能夠嚴格把控獸藥使用，對消費者負起責任。

江蘇睢寧縣市場監督管理局表示，針對在食品安全監督抽檢中發現的不合格食品，已要求食品生產經營者所在地市場監管部門依法調查處理。