俗話“開江魚，下蛋雞，回籠覺，二房妻”，啥意思古人經驗之談

中華文化博大精深，源遠流長，包羅萬千，其中的一個分支，是俗話。俗話，是古人的經驗之談，因為俗話言簡意賅，通俗易懂，因此，經過一代又一代的人口口相傳，經久不衰，流傳至今的俗話，很多有其存在的現實意義，對人們日常的生產生活，有一定的指導意義。

有些俗話，已經家喻戶曉了，例如“富在深山有遠親，窮在鬧市無人問”、“兩腮無肉不可腳，面露橫肉是狠人”、“好男不娶虎刺梅、好女不嫁流光錘”等等，俗話涉及到人們生活的方方面面。

當然，時至今日，有些俗話因為古人的所處時代的限制，如今已經跟不上時代的步伐，簡而言之便是“不受用”了，例如上文所說的“兩腮無肉不可腳，面露橫肉是狠人”，如今人們的審美與古人不同，各種整容層出不窮，因此，古人透過“以貌取人”的相面術，已經不管用了。

因此，對待俗話最好的態度，便是“取其精華，去其糟粕”，不要過分地追求俗話的對與錯，而是要去了解俗話背後的內涵，每一個俗話的形成，都是有其形成的原因的，透過俗話，可以側面瞭解古人的生活態度，理解古人的智慧。

言歸正傳，回到今天要講的這句俗話。想必在農村生活過的朋友，有可能聽到老一輩的人提及這句俗話，它便是——“開江魚、下蛋雞、回籠覺、二房妻”，這句俗話，說的是什麼？到底是什麼意思？時至今日，這句俗話還受用嗎？從字面上看，這句俗話列舉了生活中的四樣人事物，那麼為何要列舉這四樣呢？

如今，人們的生活富足了，在吃飽喝足之餘，還會追求精神上的需求。然而，在古代，人們並沒有如此優越的生活條件，很多古人還在為溫飽問題而懊惱。而這句俗話，列舉出生活中的四樣“美事”，這四樣“美事”僅僅只是代表，這不僅僅體現俗話接地氣，來源於生活，同時反映出，古人對美好生活的憧憬和嚮往，表達了古人積極樂觀的生活態度。

早在《朱子治家格言》中，就流傳著這樣一句俗話：“一粥一飯，當思來處不易，半絲半縷，恆念物力維艱。”，古代是男耕女織的農業社會，無論是男女，耕種和織布，都是一種非常累的活，同時，生產力水平有限，每年所產的糧食和布料，能夠提供溫飽，古人就已經而非常滿意了。

古代老百姓受生活條件的限制，是今人無法經歷，也無法體會，無法想象的，也許，這句俗話中所說的四件“美事”，其中一部分，例如“開江魚”、“下蛋雞”，對於現在的人而言，根本算不上“美事”，是在尋常不過，甚至可以忽視的日常生活小事，但是古人卻不這麼認為，如果抱著現在的眼光去解讀古人留下的俗話，那麼將永遠也無法理解古人在說什麼。

也許，因為生活條件太低了，所有古人的要求也隨之便低，而“開江魚、下蛋雞、回籠覺、二房妻”，在古人眼中，就是四件美事。那麼，閒話少說，讓我們來了解下，為何古人要列舉這四樣東西，來具體瞭解下這句經典的俗話。

第一、開江魚

民以食為天，古人非常熱愛美事，中國是個美食之鄉。“開江魚”有何魅力，能夠排在四大喜事之首？有一句俗話，將開江魚的魅力，描繪得淋漓盡致，它便是——“品上一口開江魚，縱使神仙也不當”

開江魚有著悠久的歷史，根據史料記載，早在遼代，皇帝便會帶著妃子，大老遠來到松花江，品嚐一口開江魚，而清朝的康熙皇帝，對美食情有獨鍾，他對於開江魚，有著很高的評價。

開江魚為古代“四大鮮”之一，與尋常的魚不一樣，春回大地，河面上的冰，開始融化，而河中的魚，經過一個冬天之後，肉質更加鮮美，因為經過一個冬天，魚中的肥肉，也都消失了，魚肉的口感，入口即化，魚體內的雜質，也排得很乾淨，沒有腥味。

如此美味的開江魚，自然數量有限，而在古代，尋常百姓很難吃得到開江魚，因此，物以稀為貴，如果能夠吃得上一口開江魚，難道不是人生中的一代喜事嗎？由此，你應該明白，為何開江魚排在第一位了吧！

第二，下蛋雞

農村有這樣一句俗話“再窮不賣看門狗，餓昏別殺下蛋雞”，在古代的農村，狗、雞、牛，豬，是非常重要的家畜和家禽，因此它們都能入十二生肖之列。而家雞中，最為重要的是能夠下蛋的母雞，下蛋雞，不僅僅能夠提供雞蛋，增加營養和收入，同時，下蛋雞能夠孵化雛雞，在農村生活過的朋友便很清楚，雛雞的價格不菲，而用自家的下蛋雞孵化雛雞，則比較划算。

於此同時，下蛋雞不僅僅經濟價值教高，同時，肉質教好，除非家裡來了什麼重要的客人，否則古人不會輕易宰殺下蛋雞。很多都在下蛋雞到了一定年齡，差不多不能再下蛋了才宰殺，如果能夠吃到下蛋雞，則證明你是一個非常重要的客人，這難道不是一種喜事嗎！

第三、回籠覺

如今人們生活水平提高了，吃到“開江魚”和“下蛋雞”已經變得非常容易了。然而，能夠睡“回籠覺”，無論是對於古代人而言，還是對於現代人而言，都是一種奢侈。回籠覺，顧名思義，便是早上睡醒之後，還有睡意，則繼續睡覺，直到睡醒，整個人變得清醒。

而古代，遵循日出而行，日落而作的生活習慣，即使是古代的皇帝，也都是在天亮便起床，這從清代皇帝的《起居錄》中，便可以清楚地看到。古代的農民非常勤勞，一天的農活都安排得滿滿的，除非天公不作美，才能夠睡得上回籠覺。如今的人，生活條件優越的同時，生活壓力也變大，能夠睡得上回籠覺，難道不是人生中的一件美事嗎！

第四、二房妻

在古代，一些達官貴族，富貴人家，娶上個三妻四妾，是一種非常常見的事情，例如，宋朝的文學家蘇軾，就有一個朋友名叫張先，年近八十，還娶了個年僅十八的美麗小妾，蘇東坡調侃道：“一樹梨花壓海棠”

古代的皇帝，有著後宮佳麗三千人，當然，數量上有誇張的成分，但是姬妾成群卻一點都不誇張，而這句俗話中的“二房妻”，其實就是指代古代的妾。

而古代，是需要有錢有勢的人家，才有資格去納妾。如果能夠納妾，娶“二房妻”，則證明變得富裕，古人認為這也是一大喜事。

結論：

古人對美好生活的嚮往，體現在：“開江魚、下蛋雞、回籠覺、二房妻”這四件美事上，然而，古人認為的美事，可不止這四種。

當然，這僅僅是古人比較質樸的願望和追求，如今，人們追求的事物不同了，但是，還是要記住古人的另一句話——知足者恆樂。人有追求，有夢想是好事，但是切記貪得無厭。