排隊2小時，吃肉吃到飽的東北系圍爐燒肉，卡路里都不算事兒

排隊將近1小時，還是提早在某排隊app上取得號，週末探店是一大失策。準備打卡的旁友們千萬記得避開週末高峰期。

實在的蘸料，既然主打東北式泥爐烤肉就別講究日式烤肉的精緻和韓式的豐富配菜了。東北烤肉只講究實在，少了花裡胡哨的配料，在味道上是相當用心。

吃膩了火鍋冒菜冷鍋串串（火鍋怎麼可能吃的膩），和朋友圍爐而座，烤串大腰子互訴衷腸也是極不錯的。

大剪刀啥用，上了大肉你就懂了。

五花要烤至滋滋冒油花，兩面金黃的時候香味就溢位來了。

香腸是必點的一品，還有一種吃法是把烤熟的香腸剪成小段，用捲心菜包上同時撒上蒜瓣和青辣椒，喜辣的可以嘗試下。

和韓式烤肉不同的是，捲心菜需要單點。畢竟小編這類都是大肉直接往嘴裡塞的型別，怕油膩的還是建議備一份。

炭火燒肉注重炭火的原料，去年在箱根吃的某家日式烤肉炭火的果木香至今讓我記憶猶新。

朝鮮冷麵是解辣解油膩的主食之選，只是這款口味還是因人而異，有人著迷於這酸甜的口味，但也有人會覺得冷麵這嚼不爛的口感再搭配進雪梨蘋果這一類果品，多少又有點奇怪。

烤肉時間把控相當重要，所以提倡邊聊邊吃，畢竟各自刷手機一不留神就會導致上面的結果。

飯後來一份水果鳳梨沙拉，解膩是真，這一頓下去卡路里多少也別多想了。畢竟，好吃才是硬道理。