酸角生長範圍非常廣泛，亞洲是主產區，種植要求低，有多種價值

酸角屬於什麼科

酸角又名羅望子、九層皮果、德瑪罕姆（元江傣語）、通血香（雲南），屬於豆科，羅望子屬，是一種食藥兼用的常綠喬木。目前市場上主要有兩種口味的酸角，酸酸角和甜酸角，他們的外形一樣，只有味道上有差異。

酸角原產於非洲熱帶稀樹草原，古代阿拉伯人將它引入亞洲，經印度後又傳到中國。目前主要產區就在亞洲，印度、斯里蘭卡和東南亞各國均有栽培。在中國主要分佈於福建、廣東、廣西、四川、雲南等省（自治區）的南部及海南、臺灣，生於海拔不超過1400米的旱坡草地、乾熱河谷、庭院四旁和濱海。

酸角樹耐乾旱、喜光照，適宜炎熱氣候，為陽性樹種。生存環境按氣候型別屬熱帶和南亞熱帶，分佈區的積溫在6000小時以上，年平均氣溫為18-24℃，最冷月份平均氣溫在10-15℃，極端最低氣溫為3℃以上，年降水量最低為540mm，高的在1200mm以上，全年有降水的溼熱帶難以生長，但在乾熱河谷地帶生長良好，在有間歇乾旱的地方也能良好生長。

酸角樹喜酸性土壤，但對鹼性也能適應，喜好深厚、肥沃的土壤，但在貧瘠土壤上的瘠薄半荒坡甚至多石處也能生長。

在東南亞，廚師們經常用酸角入菜提味，它也是水果的一種。外用的時候，酸角的多聚糖（酶和果酸、維生素C等）具有很好的防光作用，有點像木瓜或鳳梨，保護免疫反應，防止紫外線輻射對面板的有害作用。

酸角果肉中含有豐富的還原糖、有機酸、果酸、礦物質、維生素和89種芳香物質及多種色素，還含有蛋白質、脂肪等。果肉除直接生食外，還可加工生產營養豐富、風味特殊、酸甜可口的高階飲料和食品，如果汁、果凍、果糖、果醬和濃縮汁、果粉、果脯等。濃縮汁用於配製生產果汁等，果粉供生產多糖食品，而且種子胚乳加工製成的多糖產品，能清熱解暑，生津止渴，消食化積。

酸角樹的全身都是寶，根、葉、花、皮、核仁還可配製藥品。但是，與國外比較，我國對酸角的開發尚處於初步階段，希望在將來，酸角的價值可以得到充分的開發和利用。