孩子想養動物，那就選擇方便養殖的蝸牛，好玩又好養

大家好，我是專注養殖蝸牛的石頭哥。養殖蝸牛要注意養殖蝸牛的大小，還有蝸牛的品種。第1次養殖的初學者在養殖的時候注意，野生蝸牛的死亡率比養殖的蝸牛死亡率還要高。生病的蝸牛容易造成交叉感染，所以在選購蝸牛的時候，一定要自己去看蝸牛場進行選購。今天說說蝸牛的選擇與培育。

種蝸牛的選擇——由於蝸牛個體大小、體格強弱、性成熟期早晚往往參差不齊，難以保證種苗生產的數量和質量。為了獲取大量優質的種苗，必須挑選效能優良的種蝸牛，提純復壯，淘汰劣種。種蝸牛應該從成蝸牛群體中選擇健壯肥滿、無病、黏液多、外殼完整且色澤光潔、條紋清晰的如要求褐雲瑪瑙螺50~60克、白玉蝸牛40~50克、亮大蝸牛25~35克、散大蝸牛15~25克。這樣的種蝸牛性成熟較一致，產卵時間集中，種苗一致，而且產卵量較高，抵抗病害能力較強有利於種苗培育。

選擇方法——對於初養預購種蝸牛者，選擇的方法是：把待選的蝸牛放在籃中，放到水中淘洗或衝淋，然後放在大盤內，蝸牛經淘洗或衝淋後紛紛爬行，可選擇爬行速度快螺殼條紋清晰、軟體肥大健壯、達到種蝸牛體重標準的蝸牛。種蝸牛體重標準因種類不同而異，如白玉蝸牛應達到35克以上，這種蝸牛一般覓食力強，繁殖率高，產卵質量好。

初養者一般宜選購家養種，未經馴化的野生種，在缺乏飼養經驗的情況下，死亡率較高。初養者還應避免種蝸牛帶菌和病菌交叉感染而影響日後正常養殖。其要點是：引種時要親臨蝸牛養殖場（戶），親自挑選和裝載種蝸牛；儘量不要在“網路”上引購；不能引購拼湊起來的種蝸牛；不能使用已裝過蝸牛的舊塑膠泡沫箱，應用新購的塑膠泡沫箱裝載種蝸牛；不能混入死蝸牛。

選擇食用種類和不同性狀的方法——食用種類：凡無毒的蝸牛均可作為食用蝸牛飼養。以個體大、肉質肥厚為佳。現在世界各地人工飼養作為食用的蝸牛主要有5種，即：蓋罩大蝸牛、散大蝸牛、亮大蝸牛、褐雲瑪瑙螺和白玉蝸牛蓋罩大蝸牛、散大蝸牛和亮大蝸牛主要分佈在歐洲一帶，進行人工飼養已有上百年的歷史，是歐洲一些國家尤其是法國人最喜愛的食品之一。褐雲瑪瑙螺，我國不少地區進行人工飼養已有30多年的歷史。白玉蝸牛，各地均有飼養已為公認的食用種類。我國還有許多可食用的蝸牛種類，如江西巴蝸牛、海南堅螺、馬氏巴蝸牛、皺疤堅螺金平堅螺等，均可從野外捕捉、馴化為種蝸牛。但是，目前國內無人捕捉食用和進行人工飼養。

肉質：不同種類的蝸牛，其肉質有所差異，其中東歐國家生產的蝸牛品級好、質量高，尤其是蓋罩大蝸牛一直被法國人譽為蝸牛中的“上品”，價格昂貴，每噸凍蝸牛肉價值7000美元。而東南亞國家生產的蝸牛品級較差，質量欠佳，價格便宜，如褐雲瑪瑙螺，每噸凍肉價值才300元。由於賣價低，法國仍願進口東南亞的蝸牛。

體重：作為種蝸牛，一般要求選擇性腺趨於成熟的為宜，這樣可減少飼養過程中的死亡率並可大大縮短種苗生產週期。理想的體重標準：褐雲瑪瑙螺每隻體重50克以上；白玉蝸牛每隻體重40克以上；散大蝸牛每隻體重15克以上；蓋罩大蝸牛每隻體重25克以上；亮大蝸牛每隻體重30克以上。當然，選擇幼齡蝸牛作種蝸牛也可以，但個體間的重量差異不能太大，以免生長速度和性成熟期不致，影響交配產卵。

腹足肥瘦、色度：蝸牛腹足（肉質）的肥壯度是區別蝸牛健康與虛弱有病的一大標準。瘦弱的腹足無法承受其活動、攝食、繁殖的功能。如白玉蝸牛，其腹足是潔白的，若發現呈深黃色或灰黑色，則屬於淘汰種或是患了肺結核病等疾病，不宜引種飼養。又如褐雲瑪瑙螺的腹足，野生的呈深黑褐色，人工飼養的為淡黑色。若引入野生的飼養，由於其一時不適應新的環境，死亡率較高。

貝殼色澤：不同種類的蝸牛貝殼都有其獨特的形狀、色澤、色帶、生長線、肋紋。作為種蝸牛，其貝殼必須完整，無殘破，富有光澤，色帶、生長線清晰。如散大蝸牛的貝殼呈卵圓形，殼面呈淡褐色，有多條深褐色色帶，具有光澤。若發現其貝殼呈扁圓形，殼面凹凸不平，皺疤較多，殼頂部凹陷，色澤暗淡，則屬於僵化蝸牛，生長極其緩慢，不能選作種用。種蝸牛經選擇後，應立即放到專門的飼養箱或池裡飼養，以免在容器中受擠壓過久而造成傷殘。未被選作種蝸牛的全部作為商品蝸牛採收出售或加工處理。也可將發育差的、個體弱的蝸牛挑出來單獨飼養，使其較快恢復健康。

純種繁育——在蝸牛繁育過程中，只限在本種類或本品系內進行選育，稱為純種繁育或純系繁育。純種繁育的目的在於，將已育成的蝸牛種的特定優良基因逐代鞏固和儲存下去，並不斷提高。選育優良種蝸牛要從幼蝸牛開始觀察選擇，在一批一批的幼蝸牛中挑選生長快、覓食力強、極活躍的幼蝸牛分別集中飼養，經過不同階段的飼養和不斷選優汰劣的過程，至產卵期應選定作為種蝸牛的個體。純種繁育每年繁殖一代，可縮短世代間隔，加速基因遺傳。

提純復壯就是在繁育過程中，有目的、有計劃地進行選優汰劣，以防止種類退化。提純的標準根據蝸牛種類的要求確定，選擇體型外貌、生產效能相一致或基因一致的優秀個體，組成基礎群或若干家系，然後封閉血緣，採取同質選配、適度近交，經5~6個世代不用外來蝸牛，這樣形成的蝸牛種純合係數增高，雜合體減少，生產效能提高。

復壯是指已經形成的標準種蝸牛，在歷代的繁殖中，由於種種原因造成生活力、生產效能和繁殖率下降。為了繼續保持良種的優良特性，對某些退化性狀重新採取提純繁育的。採取的方法有個體選擇、外貌鑑定和後裔鑑定等。或從原產地重新引入與現養同種蝸牛交配繁殖，擇選品質優良的子代再進行交配繁殖，經幾代的選擇，待優良品質性狀穩定後可進行生產性的繁殖。

今天說的蝸牛的選擇與培育，就與大家分享到這裡了。如果你們喜歡小編的文章，可以持續關注小編，歡迎留言哦。希望大家多多支援，我們明天再會啦。

圖片來源於網路，本文系作者石頭哥獨家原創，未經允許禁止轉載。