葡萄上不是啥農藥都可以隨便用
內吸作用是什麼
葡萄園病害防治要堅持預防為主，綜合防治的原則，以農業和生物防治為重點，輔助以化學防治，並應選用高效低殘留農藥，不可盲目施藥。化學防治就是以保護性殺菌劑為主，保護預防為基礎，結合和配合使用內吸性殺菌劑，治療殺滅相結合。
殺菌劑按其作用方式分為兩類：一是保護性殺菌劑，二是內吸性殺菌劑。保護性殺菌劑在植物體外或體表直接與病原菌接觸，殺死或抑制病原菌，使之無法進入植物體內，從而保護植物免受病原菌的危害。此類殺菌劑稱為保護性殺菌劑，其作用有兩個方面：一是藥劑噴灑後與病原菌接觸直接殺死病原菌，即“接觸性殺菌作用”；二是把藥劑噴灑在植物體表面上，當病原菌落在植物體上接觸到藥劑而被毒殺，稱為“殘效性殺菌作用”。內吸性殺菌劑施用於作物體的某一部位後能被作物吸收，並在體內運輸到作物體的其他部位發生作用，具有這種效能的殺菌劑稱為“內吸性殺菌劑”。內吸性殺蟲劑有兩種傳導方式：一是向頂性傳導，即藥劑被吸收到植物體內以後隨蒸騰流向植物頂部傳導至頂葉、頂芽及葉類、葉緣，目前的內吸性殺菌劑多屬此類。另一種是向基性傳導，即藥劑被植物體吸收後於韌皮部內沿光合作用產物的運輸向下傳導。為了達到葡萄園合理施藥，實現優質高效的目的，現將常用的葡萄殺菌劑分類及科學使用技術介紹如下。
保護性殺菌劑
1、硫製劑：
如硫磺懸浮劑，石硫合劑，多硫化鋇等，在葡萄上主要用於防治白粉病，鏽病，毛氈病，在發芽前使用石硫合劑或多硫化鋇是非常有效的清園措施。雖然對環境沒有危害（或潛在威脅），但在葡萄生長期使用，要注意使用濃度和對葡萄的安全性問題。
2、銅製劑：
波爾多液是由硫酸銅、生石灰和水按一定比例配製而成的一種保護性殺菌劑，對預防霜黴病、黑痘病、炭疽病、褐斑病等有效，藥效間隔期最長，可達15-20天，是套袋後、果實採收後的主要藥劑。波爾多液不可與化學農藥混用，噴施後會產生較明顯的藥斑，務必在葡萄套袋以後使用，務必單獨使用。但存在藥效不穩定、濃度過大而產生藥害、汙染葉片和果面、影響光合作用的缺點。無公害葡萄生產中可用科博，多寧，易保，必備等藥替代波爾多液。必備在幼果套袋前使用對酸腐病有較好的防治效果，但是果粉會受影響。包裝袋說明書推薦800-1000倍噴霧，但實際應用中，靠譜的劑量是600倍液。
3、國產EBDC類：
一是代森鋅、代森銨、代森錳鋅等藥，對霜黴病、白腐病、黑痘病、炭疽病、褐斑病等有效，但易造成落花落果，葉片和果面受傷害，應注意使用安全性問題。代森錳鋅在紅提等果皮較薄的歐亞種中存在較大的藥害風險，不建議使用，但在巨峰、夏黑等歐美種中，各個時期均可放心使用。二是福美雙、炭疽福美，退菌特等藥，對葡萄的果穗有很好的保護作用，對霜黴病也有一定藥效，但要注意這類產品造成的汙染，注意食品的安全性，後期應謹慎或禁止使用。
4、進口EBDC類：
如噴克，噴富露，克菌丹，大生，太盛，安泰生等，這類產品安全性好，不會對葡萄產生傷害，可以在葡萄整個生長期內施藥。混配性也好，與很多的殺蟲殺菌劑混合使用，有一定的增效作用。
內吸性殺菌劑
1、苯並咪唑類：
如苯菌靈、多菌靈、噻菌靈、硫菌靈與甲基硫菌靈（甲託）等，具內吸並向頂輸導效能，藥效快，為廣譜性殺菌劑，對葡萄黑痘病、炭疽病、褐斑病、白腐病、穗軸褐枯病等有效。由於近年來使用廣泛，已產生抗性，藥效一般，建議與其它內吸性殺菌劑交替使用。注意不能與含銅的農藥混用，否則會產生藥害（如果鏽）。多菌靈在對日、對歐盟農產品貿易中，屬不可檢出成分，在國內尚未要求，不建議使用。
2、二甲醯亞胺類：
如異菌脲、乙烯菌核利、速克靈等，是廣譜觸殺型保護性殺菌劑，同時具有一定的治療作用，是防治灰黴病的優秀藥劑。也可透過根部吸收起內吸作用，可有效防治對苯並咪唑類內吸殺菌劑有抗性的真菌。要注意不能與強鹼性或強酸性的藥劑混用，為預防抗性的產生，葡萄全年撲海因的施用次數要控制在3次以內，在病害發生初期和高峰前使用，可獲得最佳效果。不能與腐黴利（速克靈）、乙烯菌核利（農利靈）等作用方式相同的殺菌劑混用或輪用。
3、有機磷類：
如三乙膦酸鋁、疫霜靈等。在植物體內可以同時向上、向下傳導而起抑菌作用。對果樹霜黴屬、疫黴屬病原菌引起的病害，有良好的防治效果，兼具有保護和治療作用。殺菌譜廣，對霜黴病有特效。與福美雙、多菌靈、代森錳鋅等混配混用可提高防效，擴大防治範圍。
4、甾醇生物合成抑制劑類：
包括嗎啉類和哌啶類、三唑類、咪唑類和嘧啶類，如氟矽唑、亞胺唑、烯唑醇、咪醯胺、苯醚甲環唑、科克、氟嗎啉等，這類殺菌劑兼具保護作用和治療作用，殺菌譜較廣，藥效期長。與目前已有殺菌劑無互動抗性，對幾乎所有真菌綱（子囊菌綱、擔子菌綱、卵菌綱和半知菌類）病害如白粉病、鏽病、霜黴病、白腐病、炭疽病等均有良好的活性。但要注意：一是需要控制年生長期內農藥使用次數，延緩抗性產生；二是規範使用濃度，濃度過大時有些農藥品種會產生藥害；三是注意有些農藥品種對葡萄新梢生長、果穗拉長和果實膨大有一定的抑制作用，生長前期不適合使用。
苯醚甲環唑目前在廣泛使用的三唑類殺菌劑中安全性最好，對葡萄黑痘病、白腐病、穗軸褐枯病、炭疽病、房枯病高效，也可治療葡萄褐斑病等葉部病害。
戊唑醇對葡萄多種果實病害，和除霜黴病以外的葉斑類病害均有效，不建議在臨近開花至果實停止膨大之前使用，控旺作用較強。在臨近上色期，噴霧防治炭疽病、房枯病等晚期病害，適當加大濃度使用對促進上色有所幫助。
己唑醇是三唑類中對灰黴病防效最好的成分，可用於防治灰黴病。可選擇己唑醇在花前低濃度使用防治灰黴病，高濃度下藥害風險較大。新近研究表明，己唑醇或戊唑醇對葡萄潰瘍病的防治效果，在三唑類中佔優勢。葡萄套袋後，摘心抹副梢後遇雨，可噴施己唑醇，預防潰瘍病。
丙環唑內吸性強，抗雨水沖刷能力強，如遭遇持續陰雨天氣，未套袋葡萄爆發白腐病或者炭疽病，丙環唑效果較好。
氟環唑是三唑類中活性最高的成分，也是持效期最長的成分，同時也是調節能力最強的成分。葡萄幼果期和果實膨大期除了可以使用苯醚甲環唑外，不推薦使用其他三唑類藥劑。
咪鮮胺殺菌譜與多菌靈或三唑類殺菌劑類似，基本可以防治除霜黴病以外的其他葡萄真菌性病害，對黑痘病、炭疽病效果最好。咪鮮胺對灰黴病的效果要優於三唑類成分，可以用於防治灰黴病。
抑黴唑可與調節劑混合使用，進行蘸花、蘸果處理，可較好防治葡萄灰黴病、黑痘病等早期病害，且持效期較長，是控制灰黴病的有效手段。
氰霜唑和其他咪唑類殺菌譜完全不同，氰霜唑僅對葡萄霜黴病有效，並且氰霜唑是現有藥劑中對霜黴病活性最高的、用量最省的、持效期最長的成分之一，氰霜唑不具有內吸活性，故噴霧時必須均勻周到，尤其重點針對幼嫩葉片的背面噴霧。
5、甲氧基丙烯酸酯類：
甲氧基丙烯酸酯類殺菌劑是目前全球銷量額最高的保護性殺菌劑，是化學保護性殺菌劑中持效期最長的成分。該類殺菌劑內吸活性好，殺菌譜廣，對幾乎所有真菌性病害均有防治效果，對葡萄所有真菌性病害均有效。甲氧基丙烯酸酯類殺菌劑不同成分，安全性存在較大差別，在應用中需加以注意。常見成分有嘧菌酯、醚菌酯、吡唑醚菌酯。嘧菌酯是現有保護性殺菌劑中殺菌譜最廣的成分，基本可用於預防葡萄所有真菌性病害。嘧菌酯對霜黴病病原菌的活性僅次於氰霜唑，廣泛用於防治葡萄霜黴病。嘧菌酯在應用中不建議與乳油混用，不建議與有機矽混用。在植物進入快速生長期以前，不建議使用。醚菌酯的高效殺菌譜更集中在高等真菌，對白粉病、炭疽病等病害活性較高。醚菌酯安全性好，混配性強，但抗性產生速度較快。吡唑醚菌酯目前最熱門的保護性殺菌劑，側重保護，治療效果降低。
6、有機雜環類：
有機雜環類殺菌劑主要有咯菌腈、嘧黴胺、嘧菌環胺，以上三個成分基本都用於防治灰黴病。咯菌腈該成分不具有內吸活性，主要發揮保護功能，持效期長，使用該藥劑，務必在開花前噴霧使用，用藥必須均勻周到。嘧黴胺殺菌效果基本不受溫度影響，可滿足較低溫度下病害防治需求。用藥後需強化通風，一則降低溼度以降低病害發生，二則避免藥害，嘧黴胺不能與嘧菌環胺交替使用。
7、抗生素類：
如井岡黴素、寶麗安、多氧黴素等，具有良好的內吸傳導作用，滲透性好，即能有效防治葡萄灰黴病、白粉病和穗軸褐枯病，又能促進葡萄生長，對葡萄一般不造成藥害。可在花前、花後與保護性殺菌劑混合使用效果很好。
8、苯基醯胺類：
如甲霜靈、苯霜靈、惡霜靈和噻呋醯胺等。是防治霜黴目真菌的專用藥劑，具有顯著的保護、治療作用，由於該類殺菌劑對病菌作用位點單一，因而很容易導致病菌產生抗藥性，要注意輪換用藥，交替使用，也可以與保護性殺菌劑混合使用，如甲霜靈錳鋅、雷多米爾、克露等藥，減緩抗性產生、增加藥效。
本文由國泰嘉美技術團隊編寫
參考文獻：
《萄園病害防治要堅持預防為主》百度文庫
《葡萄病蟲害防治的有效藥劑選擇》191農資人 李春雨
圖片來自天寶農業技術服務平臺作物技術群及參考文獻
