【創業故事】肖家坊鎮登高村立勝種植戶：錐慄是一種生活的態度

錐慄屬於什麼科

肖家坊鎮登高村立勝種植基地的錐慄樹果實累累、掛滿枝頭，毛球正不斷膨大、栗子正處灌漿壯果的關鍵期。2020年9月8日上午，肖家坊鎮科特派員肖衛明指著毛球說，“今年3-4年生錐慄樹普遍掛果好，2年生苗也有部分掛果的。”

“抓住花期保花保果最為關鍵”。黎立勝不時與肖衛明交談，臉上掛滿了喜悅。黎立勝於2015年成立了慄種植合作社，近幾年先後種植錐慄60畝，其中2016年春第一批種植的，2019年實現掛果，今年豐收在望。像黎立勝這樣的種植戶登高村還有好多戶。村主任江寶全說“我每年收購錐慄，每年收購達到上萬斤，錐慄樹最怕的就是蟲害了，有蟲害就特別影響產量。所以我們經常要和和技術人員請教。”

登高村是肖家坊鎮第一大行政村，位於福建省省級自然保護區邵武南武夷天成奇峽北面盆地，金溪河畔，共有16個村民小組、常住人口700餘人，其中建檔立卡貧困戶勞動力18人。如何結合登高村“八山二田”基礎條件和小氣候因素，因地制宜做好林業產業文章，有效示範帶動貧困戶脫貧致富，成了當地村黨支部思考的主要問題。

十年前，當地黨支部引進了錐慄技術，剛開始種植多次因為蟲害問題減產甚至無產，村書記主動邀請南平市林業局的專家上門指導服務，專家對種苗培育、病蟲害防治授課示範，培訓村組幹部群眾200多人次，發放相關技術資料800餘份。

每年的九月份登高村錐慄迎來掛果，今年行情不錯，收購價格也比往年上漲許多。科特派員肖衛明說，今年季節稍推遲，登高村錐慄將在中秋節後陸續成熟採收上市，從目前掛果來看，預計全村總產毛球2萬斤、出鮮慄6000斤，按現市場銷售價8元/斤計算，畝產值達3000元，只要管理措施跟上，5年生錐慄樹畝產鮮慄400斤是不成問題，效益可觀。