葡萄白腐病年年發病、年年防不住，不想葡萄因病爛果減產就這樣治
防毒礬和什麼藥能復配
近期反映說：今年他家果園中的葡萄在雨季時發生了十分嚴重的白腐病，造成整個果園的葡萄產量減產了近兩成！於是便詢問在葡萄白腐病防治管理上哪些防治技巧。
葡萄白腐病，是葡萄種植管理上最常發生、危害最重的十大病害型別之一，而且這種病害在高溫多雨的季節和葡萄著色成熟前非常容易爆發流行，此病反覆傳染能力非常強，對葡萄的新梢、果穗、葉片等都有非常大的危害性，咱們很多果農經常因為這種病害造成葡萄大面積出現爛果、爛穗的減產問題。
今天，藉此機會就專門給大家全面講解一下有關葡萄白腐病防治方面的知識。
一、認清葡萄白腐病的症狀表現，是判斷葡萄白腐的基礎
葡萄白腐病危害的物件主要是葡萄的果穗、果粒、葉片、枝蔓，但此病最容易發生葡萄的幼嫩部位，而且最突出的特徵就是病害部位出會產生灰白色的粉狀物。
當葡萄的果穗染病後
，果穗的穗軸和果梗上會出現水浸狀的淡褐色小病斑，隨著病斑的擴大，會造成果穗、果梗與果實生長髮育受抑，病害處會出現灰白色斑點，並造成果穗的穗軸和果梗變脆、幼果皺縮不長和腐爛脫落的現象。
當葡萄的果粒染病後，
果粒上先會出現水浸狀的退綠或淡褐色病斑，果粒表面上會出現一層白色粉狀物，隨著病情的發展，這些病斑會不斷的擴大、開裂、腐爛、脫落。染病果實的顏色也會由淡褐色逐步變為深褐色，腐爛病斑的部位也會按照果實區域性腐爛、整個果實腐爛、整個果穗腐爛的順序發展，並最終導整個果穗全部果實腐爛，這些病果非常容易脫落，病情嚴重時，葡萄園的地面上會掉落一層的腐爛病果。需要注意的是，在染病腐爛的病果上，經常會在病果的果皮下長出一層密集的灰白色且略凸起的小粒點，這是白粉病比較突出的特徵。
當葡萄的葉片染病後
，先會在病葉的正面上出現大小不等、形狀各異的退綠髮黃或淡褐色的水浸狀小病斑，而且在病斑的正反面上都會產生一層白色的粉狀物（在葉背和葉脈兩側比較多），白粉下面的葉面多是褐色病斑，當葉片上的白腐病比較嚴重時，就會導致葉片上的病斑乾枯破裂、整個葉片焦枯脫落。
當葡萄的枝蔓（主要是新梢）染病後
，一般會在病害部位上產生淡褐色的水浸狀粉狀病斑，到後期時病斑的顏色會變為深褐色，病害部位上會出現很多灰白色的小粒點，同時會造成粉斑下面的枝蔓表皮會變褐，同時會嚴重新稍的生長。需要注意的是，葡萄枝蔓的發病部位一般大多集中在靠近地面的部位和有損傷的部位，病害嚴重時會造成葡萄發病枝蔓出現易折斷、病害部以上的枝葉乾枯而死。
二、掌握葡萄白腐病的發病規律特徵，是防治葡萄白腐病的前提
葡萄白腐病，一些地方也叫葡萄腐爛病或葡萄水爛病，這種病害屬於高溫高溼性、傳染性非常強的真菌病害種類，在葡萄果園中發生的非常普遍，發病後一般會造成葡萄出現不同成的減產，減產量從10-50％不等。
在發病的時間上來說，
葡萄白腐病在每年溫度高、溼度大的夏季雨季時最容易發生，發病情況一般與當年雨水的大小密切相關，溫度25-28度、溼度90％以上的溫溼環境最有利於該病的爆發和傳染，而且這種病害的傳染性非常強。一般來說，葡萄白腐病在6月前後開始發病，發病期會一直持續到葡萄成熟採摘前，每年的7-8月份高溫多雨的天氣環境下是葡萄白腐病的發病高峰期。
在發病的環境條件上來，
凡是管理粗放、地勢低窪積水、土壤黏性過大、病蟲害傷口較多、土壤貧瘠、水肥供應不足、修剪不當、樹勢虛弱、結果部位離地面較近的葡萄果園和果樹，以及夏季雨水比較多或大風暴雨比較多的葡萄種植區，葡萄白腐病的發病時間比較早、發病程度比較重。除此之外，即使是同一片葡萄果園，東西走向棚架的葡萄要比南北走向棚架的葡萄發病時間早、發病程度重，結果部位較高的果穗要比結果部位離地面較近（40公分以內的果穗發病率能達到80％）的果穗發病時間早、發病程度重，同時，葡萄著色成熟期的發病率要比葡萄幼果期時的發病率高。
在病害的特徵上來說
，葡萄白腐病具有非常強的反覆傳染性，病原菌一般都是透過分生孢子、菌絲、孢子器等的方式，寄藏在淺層土壤、病穗、病葉、病果、病枝上進行越冬，在第二年春末夏初溫度升高、雨水增多時，開始透過葡萄植株上的損傷口、薄皮層開始逐步侵染髮病，發病後的病原菌還會再次分生出孢子，並藉助風雨、昆蟲、整枝打杈等途徑在葡萄果園內進行再次傳播侵染致病。葡萄白腐病在雨季時可以在果園中反覆的侵染、發病、傳播病害。
三、掌握葡萄白腐病的綜合防治技巧，這是防治病害的核心
在介紹葡萄白腐病的防治方法之前，農技小揹簍要鄭重給大家強調一下：防治葡萄白腐病最關鍵的一點就是透過從加強果園管理上進行前期預防，至於病發後的藥物防治，只能葡萄白腐病防治的輔助措施和應急補救措施。具體防治方法如下：
1、病發前的綜合預防措施
①品種預防：選擇耐溼性強、抗逆能力好、抗病能力強的葡萄品種建園。
②消毒預防：對於葡萄根腐病發病程度較重的果園，可以結合秋季果園翻耕每畝撒施入30-50公斤的生石灰，以此有效滅殺潛藏在淺層土壤中的根腐病原菌。
③施肥預防：秋季底肥儘量多施腐熟農家肥、優質有機肥、微生物菌肥，追肥嚴格控制使用氮肥、適量增施磷肥和鉀肥、注意葉面補充中微量元素肥（尤其是矽肥），以此提高果園土壤的疏鬆通透度和有機質含量、提高土壤中有益微生物菌群的數量和活性、促進土壤形成更好的團粒結構，這樣有利於培養抗病能力、抗逆能力、免疫能力都較強的健壯葡萄果樹。除此之外，結合秋施基肥對葡萄園進行一次20-30公分的深翻，以便把潛藏在土壤中準備越冬的根腐病菌及其他土傳病菌、蟲卵等翻到地面，並利用陽光中的紫外線和冬季低溫進行滅殺。
④澆水預防：葡萄生長期內（尤其是夏季雨季時）澆水，要結合土壤乾旱情況和天氣澆水情況靈活澆水，天旱則注意勤澆小水進行土壤保溼，降雨比較多則應當注意在雨後及時進行到果園進行排水排澇，並注意在地面稍微乾燥後及時進行中耕鬆土促進地下多餘水分儘快散失。除此之外，在雨季到來前，應當提前對果園內的溝渠進行清理，確保渠渠相通、溝溝相連。
⑤修剪預防：在果樹修剪時，尤其是在進行葡萄冬剪時，一定要把果樹上的病枝蔓、病葉、病果、枝頭僵果等全部剪除掉，對於不可剪除的病枝應當對病害部位進行徹底清刮且做藥物塗抹防護處理，修剪後要把剪掉下來的枝蔓果葉等殘體全部運到園外進行集中性的深埋或焚燒，同時建議全園噴打1次殺菌藥物進行消毒。
⑥管理預防：在葡萄生長季節中，要全面加強各類病蟲害的防治工作，要隨時把發現的病果、病葉、病枝蔓摘除掉，以防白病菌在果園內透過傷口進行侵染、在園內傳播擴散；在葡萄抽蔓時，要注意及引蔓上架；在葡萄花果期時，要根據墒情、樹勢、地力等進行適時合理的疏花疏果，疏花疏果時要注意把距離地面40公分以內的果穗剪除掉。
⑦清園預防：在葡萄秋季摘果並進入到落葉休眠期後，要結合果樹修剪和樹體老翹皮清刮，對全園果樹進行徹底的清理，不僅要清理修剪掉的枝蔓，還要把果園中所有的落葉、落果、雜草以及枝頭的僵果、殘葉、支架上的卷鬚等進行徹底的清理出園，並進行深埋或焚燒，然後全園用3-5波美度的石硫合劑噴打1次。透過徹底清園、保持果園清潔的方法，可以有效控制和減少果園內的越冬病菌傳播源頭，進而降低下一年葡萄生長期內的發病率。
2、葡萄白腐病的藥物防治方法
對於發病率比較高、發病程度比較重的葡萄果園，應當做好葡萄白腐病的全年藥物防治，不能僅僅在病發後才開始用藥治理。
首先來說，在防治葡萄白腐病的有效藥物上，效果比較好且經常用到的殺菌藥物主要有吡唑醚菊酯、嘧菌酯、異菌脲、戊唑醇、退菌特、福美雙、噻唑鋅、肟菌酯、苯醚甲環唑、丙環唑、戊唑多菌靈、克菌丹、百菌清、防毒礬、撲海因、醚菌酯、肟菌戊唑醇、氰菌唑錳鋅等藥物，大家可以根據自家果園的用藥習慣靈活選擇2-3種交替噴施使用，一般情況下，建議在葡萄白腐病高峰期到來前一週時噴施，然後每隔10天左右噴施1次，連續噴施3次左右。
其次來說，在葡萄白腐病的週年藥物防治管理上，大家可以在葡萄萌芽前用吡唑醚菌酯復配甲基硫菌靈等藥物進行全園噴打或全園地面撒施1次；在葡萄套袋前可以用吡唑醚菌酯或醚菌酯復配異菌脲、螯合鈣全園噴施1次；在葡萄摘袋後可以用苯醚甲環唑復配丙環唑全園噴施1次；在葡萄白腐病高峰期的果實轉色期時，可以用苯醚甲環唑復配噻唑鋅或用戊唑醇復配肟菌酯全園噴施1-2次，每隔10天左右噴施1次，此期間如果遇到大雨，應當注意在雨後及時打藥；同時，對於發病率情況比較嚴重的果園，也可以在病害高發期或頻繁降雨的雨季到來前，按照硫磺粉：生石灰：福美雙1：2：1的用量比例摻混均勻後進行全園地面撒施。
在藥物預防葡萄白腐病時，要注意葉片的正反面都要噴打到，打藥時要全園面面俱到、不留任何漏打藥物的死角，同時在用藥時建議大家儘量選擇內吸性較強的保護類藥物。除此之外，在葡萄生長期內，一方面要注意培育健壯的樹勢和程度較好的蔓葉，另一方面要注意平時多為葡萄補充有利於增強細胞壁厚韌度的矽、鈣肥，這樣可以能夠大幅增強葡萄自身對外部病菌侵染的抵禦能力，從而起到減少和減輕病害的目的。
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